全球粮食供需格局发生深刻变化

(整期优先)网络出版时间:2011-12-22
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世界粮食安全形势日趋复杂和严峻,粮食安全版图正在发生深刻变化。生物能源大规模消耗粮食,是当前全球粮食供需格局出现转折性变化的主因。近年来石油价格高企,推动生物能源快速发展,大幅度增加了对玉米、食糖、油菜籽及大豆等原料的需求,改变了长期以来全球粮食过剩局面。据统计,近5年全球玉米消费年均增加3.3%,其中,燃料乙醇消耗的玉米占70%以上。