维生素B12(钻胺素)

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摘要 了解维生素B12维生素B12被认为是“红色维生素”,它本身不能通过胃肠很好地分解吸收,需要与钙结合才能吸收;可能会受到酸性或碱性物质、水、阳光、酒精和某些药物的破坏。
作者
机构地区 不详
出处 《婴幼儿营养与保健》 2011年4期
出版日期 2011年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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