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冷泡茶制取方法的研究进展

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摘要摘要：冷泡茶是一种新型茶饮品。本文从它的的特点、优势、制备方法和新型制作方法等方面进行了综合分析。探讨其未来发展的可能。

DOI 7j65q9pr40/6334618

作者赵心月霍书兴张墨霄王献策吴恒春王军捷

机构地区（山东协和学院，济南 250000）

出处《科技新时代》 2022年8期

关键词冷泡茶制作方法控温变压膨化法品质

分类 [][]

出版日期 2022年08月23日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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