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香港食品卫生监管的考察与启示

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摘要香港地区位于中国东南端，具有人口聚集密度大、高度商业化等地域特点。是东南亚的经济枢纽、国际贸易和金融中心。香港比较重视卫生福利和公共卫生领域的发展，其餐饮业卫生管理有其自身的特色，其中有不少值得我们学习和借鉴的地方。

DOI 7dm6568ojn/553706

作者黄锦生;李贤冠

机构地区不详

出处《中国卫生监督杂志》 2007年5期

关键词食品卫生监管香港公共卫生领域地域特点国际贸易卫生福利

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2007年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国卫生监督杂志

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