浅析营养宣教对城乡社区老年居民膳食质量影响

摘要利用中国居民膳食平衡指数（DBI）评价社区营养宣教对城市社区、农村社区老年人膳食质量的影响。方法选取城市社区、农村社区60岁以上老人共160名，进行膳食调查；然后开展膳食营养宣教，利用膳食平衡指数评价营养宣教前后膳食质量的改变。结果城市社区居民膳食营养宣教前后DBI-LBS、DBI-HBS、DBI-DOQ等差异显著（p<0.01）；膳食营养宣教对农村社区DBI各项数值无显著影响。结论膳食营养宣教能显著改善城市社区老年居民的膳食质量，对农村社区膳食质量无显著影响

• 作者: 秦乐张莹
• 出处: 《中国误诊学杂志》 2018年7期
• 关键词: 膳食平衡指数 社区营养宣教 膳食质量 老年人
• 分类: [医药卫生][诊断学]