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食品工业基本术语（一）

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摘要中华人民共和国国家标准食品工业基本术语GB15091-95Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业常用的基本术语.本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域.

DOI pj0z02x84y/2152027

作者

机构地区不详

出处《江西食品工业》 2003年4期

关键词食品工业专业术语标准英语汉语概念

出版日期 2003年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）