碾麦制粉技术的优势与效果

碾麦制粉技术可简化小麦制粉工艺，提高研磨质量，减少总体投资，提供高品质的小麦粉。碾麦制粉技术以独特的优势有效地解决了传统工艺中污染、浪费、粉质差等问题，将是小麦制粉工业发展的一个方向，有着广阔的发展前景。

• 作者: 李林轩;李硕;王晓芳
• 出处: 《现代面粉工业》 2016年4期
• 关键词: 碾麦 制粉 优势 效果
• 分类: [轻工技术与工程][食品科学与工程]