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国家食药监局发出通知拟加强校园食品安全监管——鼓励校园厨房配餐间安装摄像头

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摘要国家食药监局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》,要求对食堂经营场所进行现场核查合格后方可发放食品经营许可证,同时鼓励校园厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程，便于家长进行监督。

DOI n49855z7dy/1717035

作者

机构地区不详

出处《中国洗涤用品工业》 2017年1期

关键词食药监食品加工现场核查经营许可证实时监控抽检结果

分类 [化学工程][精细化工]

出版日期 2017年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国洗涤用品工业

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