实习是另一个课堂

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摘要 一年前,我推荐我校川菜专业毕业班的一批学生去酒店实习。有个叫王静的学生对我说:“老师,我不想去,我在家里做菜,一样能练习。我觉得没必要去实习,我不太想和陌生人交往。”我问王静:“你以后准备在家里开餐馆吗?”
作者 温暖
机构地区 不详
出处 《高中生:职教创客》 2016年1期
出版日期 2016年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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