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《新食品》
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2016年16期
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改变思维做黄酒
改变思维做黄酒
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摘要
黄酒不可学白酒走急功近利的老路子,也不能像白酒一样全国川酒化,也许“酒庄+互联网+终端”模式最适用黄酒。
DOI
34gen3o3j9/1621807
作者
张成贵
机构地区
不详
出处
《新食品》
2016年16期
关键词
黄酒
互联网
白酒
酒化
酒庄
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2016年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
新食品
2016年16期
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