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《高校实验室工作研究》
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2016年1期
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深化实践教学改革,培养食品类卓越工程师
深化实践教学改革,培养食品类卓越工程师
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摘要
针对本科院校培养食品类卓越工程师的情况,对实践教学进行改革。从教学目标、学生参与科教研、教学模式、教学方法、教学竞赛、校企合作、教师实践水平、考核体系等方面进行改革,以期为培养食品类卓越工程师奠定基础。
DOI
lder9wee43/1621765
作者
乔明武;王慧荣;张建威;艾志录
机构地区
不详
出处
《高校实验室工作研究》
2016年1期
关键词
实践教学改革
食品
卓越工程师
分类
[文化科学][高等教育学]
出版日期
2016年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
高校实验室工作研究
2016年1期
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