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星巴克≠咖啡

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摘要在星巴克，菜单的每一个细节的改动都是一件大事。多年前，搭配咖啡的早餐三明治曾经是星巴克提升门店业绩、增加利润的黄金产品，但三明治所散发的奶酪味弥漫开来，甚至盖过了咖啡的香味。以致于2008年刚刚重返CEO职位的霍华德·舒尔茨对此难抑愤怒，直呼：

DOI rj8o9nrkd0/1138710

作者林仲旻

机构地区不详

出处《环球企业家》 2012年12期

关键词星巴克咖啡 2008年舒尔茨霍华德 CEO

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2012年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）