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金属<b style='color:red'>加工</b>:冷<b style='color:red'>加工</b>
铝<b style='color:red'>加工</b>
  • 学科: 冶金工程 > 有色金属冶金
  • ISSN:1005-4898 CN: 50-1106/TF
  • 标签: 生产工艺 化学成分 铝材 力学性能 铝箔 铝加工 铝业
  • 简介:《铝加工》杂志以"传播科学技术,沟通市场信息,推动铝加工行业的技术进步,竭诚为有色金属行业及相关厂商、用户群体服务"为宗旨,主要刊载国内外涉及铝、镁及其合金等有色金属加工的新理论、新技术、新设备、新产品的最新发展动态的科技论文和信息报道文章。本刊以传播科学技术、沟通市场信息,推动科技进步,促进铝业发展为宗旨,竭诚为全国铝加工行业和相关厂商及用户群体服务。

塑料<b style='color:red'>加工</b>
  • 江苏省
  • 季刊
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金属<b style='color:red'>加工</b>:热<b style='color:red'>加工</b>
<b style='color:red'>食品</b>信息
  • 北京市
  • 半月刊
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<b style='color:red'>食品</b>工程
湖南<b style='color:red'>食品</b>
广东<b style='color:red'>食品</b>
国际<b style='color:red'>食品</b>
新<b style='color:red'>食品</b>
中外<b style='color:red'>食品</b>
粮食<b style='color:red'>加工</b>
中国棉花<b style='color:red'>加工</b>
保鲜与<b style='color:red'>加工</b>
  • 学科: 农业科学 > 农产品加工
  • ISSN:1009-6221 CN: 12-1330/S
  • 标签: 水果 1-MCP 蔬菜 贮藏品质 保鲜效果 贮藏保鲜 果蔬
  • 简介:本刊是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的全国唯一以农产品保鲜与加工为主要内容的技术类科技期刊。本刊办刊宗旨报道农产品采后保鲜与加工学科的学术研究与发展动向,推进农产品保鲜与加工领域的学术交流与创新,传播农产品保鲜与加工的新理论,推广新技术和新产品,促进我国农产品保鲜与加工科技成果的转换,推动农产品保鲜与加工行业的技术进步。适合于从事相关研究开发的科技人员,农业技术推广人员,农业行政管理干部、企业管理和技术人员、农业大专院校师生及广大从事保鲜与加工研究和开发的业内人士参阅。

中国<b style='color:red'>食品</b>
  • 学科: 轻工技术与工程 > 食品科学与工程
  • ISSN:1000-1085 CN: 11-1498/TS
  • 标签: 消费者 葡萄酒 餐饮 餐饮业 烹饪 菜谱 食品
  • 简介:本刊创刊于1973年,是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速 ,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。

<b style='color:red'>食品</b>工业
<b style='color:red'>食品</b>科学
  • 学科: 轻工技术与工程 > 食品科学与工程
  • ISSN:1002-6630 CN: 11-2206/TS
  • 标签: 高效液相色谱 响应面法优化 纯化 稳定性 分离纯化 发酵 抗氧化活性
  • 简介:食品科学》创刊于1980年,现为半月刊发行,全年24期,大16开,为食品学科专业学术期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志的作用。该刊是目前食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的中文核心期刊,是业内公认的国内最具影响的顶级专业杂志之一。

山东<b style='color:red'>食品</b>发酵
  • 山东省
  • 季刊
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