简介：本刊报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容，尤以味精的生产技术为重点；并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态；适当报导突出的企业管理经验和行业信息。

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简介：本刊是国家科技部批准创办，由交通部主管，武汉理工大学主办的科学技术期刊。提高与普及相结合，科研与生产相结合，水陆运输并举，路桥、港航工程兼顾，为交通运输行业服务，为经济建设服务。全面具体反映交通领域和科研成果、技术经验以及应用技术为主，兼顾科研、实验、生产、管理等方面，为交通企事业单位服务。

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简介：30多年来坚持面向纺织工业生产，加强纺织科技信息交流，传播高新纺织技术，促进纺织生产发展的办刊宗旨，致力于架构纺织信息的平台、培育高新技术的园地、展示研发产品的窗口、提供生产实践的载体。

简介：《汽齿科技》创刊于1975年，经国家新闻出版总署批准，由上海汽车齿轮总厂主办的科技期刊。本刊坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。

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简介：本刊旨在报道国内外船舶行业各领域的科技研究成果和应用技术成果，以促进船舶行业的学术交流与合作，促进研究成果的商品化、产业化，从而推动中国船舶行业的发展。本刊面向国内船舶行业、航运业、大专院校和研究所的相关技术人员、管理人员和广大师生，稿件形式包括综述、研究论文、技术与方法推广应用、经验与交流、行业动态和产品信息等。

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简介：《科技和产业》是科技与经济交叉的综合性期刊。以促进经济与科技结合为宗旨，主要登载科技与经济交叉类研究型兼应用型论文，所设栏目涵盖科技促进产业、地区、区域、企业的发展状况。由原全国人大常委会副委员长、中国科协主席周光召题写刊名。热烈欢迎广大作者提供创造性的理论研究、应用研究、方法研究及高水平的文献综述、学科发展述评、学科前沿评介、产业行业发展动态评述、实际工作经验总结等稿件。杂志也可刊发项目、课题的研究报告，为成果发布、职称评定、毕业升学等搭建平台。所有来稿本刊均会在十日内通过电子邮件给您回复，告知您的稿件是否被录用。一经录用，保证在三个月内见刊发表。

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简介：本刊追踪世界煤炭开发与综合利用的最新发民趋势，报道国内外煤炭领域的技术创新动态，促进我国煤炭行业的科技进步。

简介：本刊为国内轻工类核心期刊，作为《中国学术期刊综合评价数据库》的来源之一，被《中国期刊网》，《中国学术期刊（光盘版）》全文收录。目前，在食品行业中已成为发行量和影响力很大的专业性刊物，刊物内容涉及待业动态、食品研究与开发、食品化工、国外信息等，信息量大，内容新颖，时效性和实用性强，主要面向食品、农业、商检、科研、高等院校等领域中从事相关行业的广大读者。

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