简介：苏州市杨湾古村作为“中国历史文化名村”,自南宋建村至今,历经数个朝代900余年时间,是太湖洞庭两山一带湖岛型历史文化名村和传统村落的杰出代表。文章通过对杨湾古村的现状空间格局和空间格局的历史演变进行分析,从自然格局、街巷空间、建筑风貌和空间视廊4个方面提出杨湾古村的空间格局保护方法,以期为古村落历史空间格局和传统风貌的保护提供一定的参考。

简介：农业经济水平的提升对国内经济发展有着非常重要的作用。然而,当前时期农业经济全要素的增长效率比较低,这直接影响到农业经济的发展。因此,文章阐述了制约农业经济全要素增长效率的因素,以及农业经济全要素增长效率提升的有效对策。

简介：为了探究油炸食品在贮藏过程中水分含量和脆性变化及其对油炸食品感官品质的影响，以方便面、锅巴、麻花和薯片等油炸食品为试验材料，通过Schall法（60℃），每隔3d测定1次水分含量和硬度，并观察油炸食品感官品质的变化。结果表明，油炸食品水分含量随贮藏时间的延长逐渐减少，变化范围为4．78％-1．28％；脆性随贮藏时间的延长逐渐增大，不同食品差异较大，变化范围为92．79～15373．42g。同时，油炸食品贮藏过程中水分含量减小、硬度增大，食品变脆。

简介：花叶病是烤烟容易发生的一种重要病害,为了减少病害的危害减产,在烤烟种植中要及早发现,及时防治。文章主要介绍烤烟花叶病症状、发生条件、防治措施（农业防治、化学防治、综合防治）,已供生产实践参考。

简介：以杨树纯林、杨树-沙棘混交林、柳树混交林、紫花苜蓿草生态修复模式为对象,对大凌河河滩地进行植物生态修复模式研究,试验结果显示杨树纯林在阻风作用显著年平均风速为2m·s-1,紫花苜蓿草地在风蚀量上低于其他年风蚀量为0.15kg·m-2,二者模式在植物生态修复效果显著.

简介：乌鸡为药食两用的滋补佳品,乌鸡体内的黑色素具有清除体内自由基、抗氧化、提高免疫力、防紫外线、延缓衰老等多种生物学活性和生理功能。通过阐述乌鸡黑色素的提取方法及其应用现状与发展前景,以期为乌鸡黑色素方面的相关研究提供参考。

简介：以香菇柄为原料,植物乳杆菌为发酵菌种,以接种量、发酵时间、发酵温度、料液比和初始pH对水溶性膳食纤维（SDF）产率的影响为考察指标,通过单因素和正交试验优化植物乳杆菌发酵法制取香菇柄膳食纤维的工艺,分析发酵前后香菇柄中膳食纤维的主要成分和理化性质差异。结果表明,发酵法制取香菇柄膳食纤维的最佳工艺条件为：植物乳杆菌接种量1.5%,发酵时间48h,发酵温度37℃,初始pH6.5,料液比1∶12（g/mL）。在此条件下得到香菇柄SDF产率为（3.64±0.08）%,所制取的香菇柄膳食纤维的膨胀力、持水力、持油力和阳离子交换力分别为（15.55±0.07）mL·g~（-1）、（14.16±0.12）g·g~（-1）、（6.22±0.19）g·g~（-1）和（0.16±0.01）mmol·g~（-1）,与原料相比,膳食纤维的纯度和理化性质均得到一定提高。利用乳酸菌发酵法提取香菇柄中的膳食纤维,能有效提高膳食纤维的品质指标,具有较好的市场开发前景。

简介：水果采后保鲜是当前三农问题重点关注的问题之一。采用壳聚糖（CTS）对水果进行保鲜,可减免化学保鲜剂残留对人体健康造成的危害,避免物理保鲜成本高、操作难的缺点。本文综述了CTS的结构、保鲜机理及其在水果保鲜上的应用现状,分析了使用CTS在水果保鲜领域存在的问题和解决途径,并对其应用前景进行了展望。

简介：上海地区麦子种植常年在80万亩左右，但经统计2013年采用麦子机械条播的面积仅为1.8万亩，目前郊区麦子的种植主要以套种麦和旋耕整地后人工撒种，再进行机械开排水沟这种半人工、半机械化的方式进行作业，采用一体化纯机械种植的数量少之又少。究其原因，是由于没有完全适合上海地区麦子种植的机械。麦子播种机械在北方地区已经得到了广泛的推广，产品也变得愈发成熟，但由于种植结构、种植习惯、气候以及土壤性状等因素的不同，市面上推广的麦子条播机并不适用于上海地区的种植。

简介：绘画是一种非常自由与开放的艺术表达形式,从古代开始它就在艺术门类中担当着引导者的地位,任何与艺术有关的门类都会在不同程度上受到绘画的影响,那么园林景观的设计自然也离不开绘画。自古以来园林设计的发展都是在绘画的启发和引导下进行的,同时也受到绘画发展的限制。因此,研究现代绘画对园林景观设计的影响理论学说一直是设计师们关注的课题。

简介：为了探究口含烟烟碱（NIC）在人体胃部的吸收特性,配制了特定浓度的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液使其pH=2.0,并在该条件下配制不同浓度的烟碱溶液样品,随后用该样品作用于胃蛋白酶,利用多种光谱学方法（分子荧光光谱、紫外光谱、红外光谱、圆二色谱）和分子模拟对接技术观察添加不同浓度烟碱前后胃蛋白酶的光谱学变化,初步研究了NIC与胃蛋白酶（Pepsin）相互作用机理。光谱学与分子模拟对接结果表明：1）NIC与Pepsin之间为静态荧光猝灭机制;2）NIC与Pepsin之间通过氢键和范德华力自发的发生相互作用;3）NIC与Pepsin之间存在着一个高亲和力的结合位点;4）NIC和Pepsin之间的相互作用不仅使Pepsin中氨基酸残基的微环境极性增加,同时使得Pepsin多肽链的C=O、C-N和N-H发生了变化,进而导致Pepsin的构象和空间结构发生变化,同时NIC的加入对Pepsin活性呈明显的增强效应。以上研究结果对口含烟产品开发、质量控制和安全评价具有重要理论意义。

简介：介绍了辣椒虫传病毒病的主要介体昆虫种类及其传毒特性，简述了针对介体昆虫传毒的辣椒病毒病综合防治方法，展望了辣椒病毒病介体昆虫传毒的研究趋势。

简介：近年来,在科学和信息技术不断发展进步的背景下,生态和环境遭到破坏的现象越来越严重,这不仅严重威胁着人们的身心健康,同时也不利于人类社会实现长期的可持续发展。因此,世界各国加大了对园林建设的力度,希望通过改善绿化环境来提升人们的生活环境质量。本文以日本落叶松为例,通过对种子园的选址、营建技术以及具体的经营管理措施的研究,希望能对我国相关领域的发展起到促进作用。

简介：随着社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,对物质生活的要求也越来越高。我国当前面临资源短缺,环境污染严重等棘手问题,大力开发可再生节能资源,“节能”成为各国科技发展的必经之路。空调是人们日常生活必备的家用电器,空调属于一种高能消耗设备。目前,我国制冷空调节能技术有待进一步提高,努力专研新的节能技术,减少能源消耗,提高制冷效率,缓解对生态环境的污染,已经成为整个制冷行业发展的重要主题。

简介：通过对米老排人工林平均木进行树干解析,选择7种林木生长经验模型对米老排生长过程进行回归分析,并对其结果进行综合比较,确定米老排的最佳生长模型。最后,根据最佳生长模型对米老排生长过程进行精度验证,结果表明：米老排经过科学经营后能产生巨大的生态、社会和经济效益,可列为福建珍贵速生阔叶树种进行培育推广。

简介：盐碱地改良研究院（蒙草）坐落在五原县隆兴昌镇八里桥“万亩农业示范园区”蒙草研发基地，研究院占地158亩，其中大田实验地152亩；有土地立体利用，上面光伏发电（已并国家电网），下面种植生产实验区64亩；有占地6亩的智能育苗温室一座；有设施齐全，建筑面积840m2的实验楼一座。有设备齐全的化验室，可检测土样PH值、

简介：随着水产养殖业的快速发展,养殖水体氮素污染日益突出,硝化微生物在水产养殖环境氮循环中具有重要作用。本文主要综述我国淡水养殖环境中硝化微生物的多样性、作用机理、厌氧氨氧化过程和机理等研究进展,并展望今后的研究工作：（1）淡水养殖水域硝化作用和氨氧化微生物的时空分布特征及影响因子;（2）淡水养殖环境氨氧化微生物及其他氮素转化关键微生物的过程与机理;（3）深入研究特定生态系统中如池塘生态系统、氮循环的各个过程,构建相关氮素转化和氮素平衡模型,为完善淡水池塘生态系统氮循环理论、水产养殖环境的氮素污染治理和生态修复提供参考。

简介：为探明良种和普通种杉木人工林间伐后生长情况，加快培育杉木大径材，对庆元林场四个林区良种和普通种杉木林间伐后的生长进行研究，结果表明：间伐3年后，四个林区杉木良种的胸径连年生长量、单株材积年平均生长量、林分连年生长量都高于普通种；大洋林区的杉木良种胸径连年生长量显著高于其他林区杉木良种，虽然其单株材积年平均生长量、林分连年生长量与其他林区杉木良种差异不显著，但其数值较高；各林区的平均树高差距不显著。综合考虑认为，相同林区良种更有利于杉木的生长发育以及培育杉木大径材；不同林区中，大洋林区的良种更适合杉木的生长发育以及杉木大径材的培育。

简介：以披碱草×野大麦杂种F1幼穗为外植体,设置不同的激素浓度,获得适宜的诱导培养基,并选用长度不同的幼穗为外植体,确定出较为合适的外植体长度。愈伤组织经过多次继代后,细胞生长缓慢,通过更换培养基使其恢复生长。实验结果表明,最适培养条件为：以长为2-3cm幼穗为外植体,MS＋3mg/L2,4-D为诱导培养基。MS＋2,4-D3mg/L＋KT0.5mg/L＋CH300mg/L与MS＋2,4-D4mg/L均可改善经过长期继代生长质量较差的愈伤组织的生长情况。

简介：本实验对贵阳市乌当区景顺农业发展有限公司冷水鱼养殖基地流水养殖的虹鳟含肉率及其肌肉营养成分进行了测定，并与常见的一些养殖鱼类进行比较分析。虹鳟的含肉率达68．69％,鱼肌肉中水分含量为78．91％，粗蛋白质含量为17．47％，粗脂肪含量为2．76％，灰分含量为1．98％。