简介：本文简要综述了肽和蛋白质等生物大分子质谱分析的特点、方法及蛋白质质谱分析的原理、方式和应用,在蛋白质的质谱分析中,4．蛋白质质谱分析的应用  

简介：

简介：在高中生物蛋白质知识的练习或考查中，经常涉及有关计算能力的考察，如氨基酸化学式的确定、多肽的相对分子质量、氨基酸缩合失去的水分子数或形成的肽键数、肽链形成与基因的关系等，根据不同的条件和要求采用不同的方法进行计算，不仅能提高答题准确率、还能提高分析思维和解决问题的能力，加深对蛋白质知识的理解．

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简介：诺贝尔化学奖获得者、日本岛津制作所的田中耕一和他的同事西村纪司最近共同开发一种新方法,可以准确检测出糖尿病和癌症等患者血液中的特殊微量蛋白质的含量。这种新方法有助于对糖尿病等疾病进行诊断、治疗和开发新药。

简介：根据桑蚕生理生化规律,桑叶蛋白质经蚕体消化液中的水解酶分解生成肽后,进入中肠的管壁细胞,被肽酶进一步水解成氨基酸后,其中一小部份留存在管壁细胞内合成细胞蛋白质,大部分进入血液中,然后从血液进入各组织细胞,被各组织细胞所吸收的氨基酸,分别在不同的组织细胞内合成各组织所特有的蛋白质.

简介：根据桑蚕生理生化规律:桑叶蛋白质经蚕体消化液中的水解酶分解生成肽或氨基酸后,进入消化管的管壁细胞,其中一小部份留存在管壁细胞内合成细胞蛋白质,大部分以氨基酸的形态进入血液中,然后从血液进入各组织细胞.被各组织细胞所吸收的氨基酸,分别在不同的组织细胞内合成各组织所特有的蛋白质.茧丝蛋白质的生成是直接以血液中的氨基酸为材料在丝腺细胞内合成的.桑蚕所必须的精氨酸、组氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、笨丙氨酸、苏氨酸、色氨酸等十种氨基酸,蚕体内都不能自己合成,必须从食物中摄取.脯氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸对蚕的生长有显著的促进作用.饲料中各种氨基酸需要有适当的混合比,多余的氨基酸经脱氨基或脱羧基作用生成氨或铵及尿酸等排除体外.由桑叶蛋白质转变合成的蚕体蛋白质和茧丝蛋白质的氨基酸组成见下表.

简介：摘要目的探讨蛋白质-能量营养不良的治疗体会。方法对2013年12月～2014年4月我院收治的15例蛋白质-能量营养不良患者进行回顾性资料。结果与治疗前相比，患者的指标明显上升，治疗效果显著。结论高蛋白的营养支持饮食有利于改善蛋白质-能量营养不良症状。

简介：美国伊利诺斯农业研究所培育出一种WS3紫小麦。这种紫小麦含有丰富的赖氨酸和蛋白质，其赖氨酸含量比普通小麦高35％，蛋白质含量比普通品种高1倍以上。另外，还含铁、钾等微量元紊和矿物质成分，综合营养价值远远高于普通小麦。由于产量和生产成本及管理技术与普通小麦相当，因此，这种新品种紫小麦将有很好的消费市场。

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简介：本文以美国通用电气公司的蛋白质纯化仪AKTAPurifier100为例，对蛋白质层析系统以及该系统的使用与日常维护进行了系统的介绍，以期使初学者可以更加快速的掌握使用该系统进行蛋白质分离纯化的基本技术。

简介：2005年10月29日，北京蛋白质组研究中心正式成立，该中心也成为了人类肝脏蛋白质组计划的国际总部。

简介：香港科技大学生物化学系科研小组最近发现一种新的起始蛋白，该蛋白在DNA(脱氧核糖核酸)复制的起始阶段起关键作用。专家认为，这一发现开拓了在正常细胞和癌细胞中研究DNA复制的新领域。据悉，认识DNA复制过程及其调控的机理，对于了解癌症的发展至关重要。因为，每一个癌细胞在分裂前，必须先行复制其DNA，

简介：本文介绍了蛋白质研究的一些传统方法和新兴方法。主要对分离、提纯、鉴定及分析方法的使用条件、适用范围、操作步骤、各自特点和应用价值作了简要阐述，并对有关方法进行了比较与评价。

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简介：蛋白质作为生命活动中起重要作用的生物大分子，与一切揭开生命奥秘的重大研究课题都有密切的关系。蛋白质的分离与检测是蛋白质研究的主要技术之一。我们就蛋白质检测的常规方法、电化学检测方法、分子生物学检测方法、电泳法和质谱法等进行了简要综述。

简介：蛋白质组成了我们身体很多部分,比如皮肤、骨头、肌肉和血管等。『老化促进物质』能够损伤蛋白质,而『苹果醋热饮』能够对抗这种物质产生。

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简介：摘要：超滤技术是一种在蛋白质分离纯化中广泛应用的技术，它通过膜分离的方式，实现对蛋白质的分离和纯化。本文将超滤技术的原理、蛋白质分离纯化中的应用以及优势和局限性予以综述。

简介：摘要：作为生命的基本单位，人体内的各种生物化学反应都离不开蛋白质的参与。蛋白质不仅在细胞结构中至关重要，还承担着调控代谢过程、运输分子、参与免疫系统以及传递细胞信号等多种重要功能。因此，它们对于人体的生命健康具有关键性作用。基于此，本文将对蛋白质与人体生命健康之间的紧密关系进行浅析。其中包括：蛋白质简述、蛋白质在人体中的作用、蛋白质不足与过量的影响、蛋白质摄入的注意事项四个方面。希望本文能够加深人们对蛋白质与人体健康之间关系的理解，并在日常生活中做出更加明智的膳食选择，从而维持健康的生活方式。