简介：畜产品质量安全已成为我国乃至全世界共同关注的话题，尤其是近几年不断出现牛奶、奶粉的安全问题，更加大了监管部门的责任。如何控制药物残留，确保畜产品质量安全，保证人们能喝到“放心奶”，监督和检测就成为了至关重要的环节。畜产品质量安全包括“肉、蛋、奶”等很多方面，其中牛奶中药物残留始终备受关注。

简介：益宝素是英国MultigermUK公司开发出的一种活性微生物制剂,现由广东省深圳安然公司生产。益宝素主要是由发芽谷物(大麦、小麦)培养接种含有特定乳酸菌的培养菌,并与酵母菌等有益细菌组合而成。试验证明,益宝素对动物的消化功能有很大帮助。该产品在欧洲、南非、印尼等地都有生产和使用,有较大市场,在中国刚刚进入市场,有关其在奶牛方面的应用,现还未见有报

简介：为了研究囊素对鸡传染性法氏囊弱毒苗免疫效果的影响，将囊素按不同剂量与法氏囊弱毒苗混合滴鼻接种雏鸡。对接种后7，14，21和51日龄的鸡进行抗体琼扩效价检测、抗体转阳率检测和囊指数测定。结果显示：中等剂量（10μg／羽）囊素添加的鸡传染性法氏囊弱毒疫苗组抗体效价产生和持续时间高于其他剂量组和疫苗对照组（低毒力），囊指数值也高于其他组；鸡传染性法氏囊弱毒疫苗（中等毒力）接种试验鸡，能长时间维持较高抗体，但对鸡的法氏囊损伤较大。试验证明，适当剂量的囊素对鸡传染性法氏囊弱毒疫苗具有免疫增强作用和减少法氏囊损伤作用。

简介：在畜禽养殖生产过程中，抗生素类药是当前最常用的药品，然而广大养殖人员对抗生素的认识不够，以致产生误区。为此我们经过六个月对1076个养殖场、户的调查，合理使用抗生素的比例只占28％．而河南省商丘市310兽药市场上，每年抗生素类兽药销售占所有药品的79％，居所有药物的首位。

简介：动物用抗生素，特别是预防疾病和促生长用抗生素，被认为是产生耐药性的原因。依阿华州诺兰德哈德健康咨询公司H.斯科特哈德博士和他的同事们按照FDA152指南，开发了一个数学模型，对用于肉牛、猪、家禽的两种大环内酯类抗生素——替米考星和泰乐菌素的风险进行了定量分析。他们发现，人们食用牛肉、禽或猪肉而感染耐药菌株且无法用人用大环内酯类抗生素治疗的风险极低。事实上，从牛肉、禽或猪肉感染抗大环内酯类弯曲杆菌并导致难以治疗的食源性疾病的风险仅为1／1000万，感染抗大环内酯类肠球菌的风险更低，小于1／30亿。

简介：铁是造血和防止营养性贫血必需的元素。新生仔猪体内铁的贮量很低(约为50毫克),而母乳中含铁量也很少(每100克乳中含铁0.2毫克),而且给母猪补饲铁也不能提高乳中铁的含量。因此,新生仔猪体内铁的贮量很快耗尽,若不及时补充,一般10日龄以后会因缺铁而出现贫血症状,皮肤苍白、生长停滞和白痢等,甚至夭亡。

简介：维生素是鸡必不可少的营养物质,是鸡体内各种酶和辅基的重要组成部分,对维持鸡体正常的生理机能以及鸡体内蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等物质的新陈代谢起着重要作用。正常情况下,鸡体可从饲料中获取维生素,一般不易出现维生素缺乏,但在鸡的集约化饲养过程中，往往会因不同原因引起鸡群出现维生素缺乏症。现将笔者在临床实践中遇到的一例B族维生素缺乏症报道如下。

简介：目前农村中小型养殖场为达到减少成本增加效益．采用预混料或自配料，因养殖环境差和饲料原料把控不严等因素，造成畜禽健康出现问题，因此在自家的自配料中超剂量添加抗生素的现象非常普遍。笔者分析超量使用的原因、后果及对策，以供基层兽医和养殖户参考。

简介：选择生长环境与饲养条件一致的鸡只,采取随机分组的方式,将试验用鸡分成8组,每组1000只鸡,并编号为1~8,其中1、3、5、7组为试验组,2、4、6、8组为对照组。对照组饲喂基础日粮,同时添加抗生素,试验组饲喂基础日粮,同时在饮水中添加抗生素,待饮水2h后添加含复合微生态制剂的饮水。每天统计饮水量、死亡数以及用药情况,每周随机选取30只鸡进行称重,计算平均值。试验结果表明,添加了抗生素和微生态制剂的试验组在各个环节的指标都有所提高,说明抗生素与微生态制剂联合使用可以促进鸡只的生长发育义。

简介：研究前列腺素的合成与代谢,分析作用机理以期在兽医临床上发挥更好的作用.

简介：为了探讨东方蝾螈消化道胃泌素细胞的形态与分布规律,采用ABC免疫组织化学法对东方蝾螈消化道内胃泌素细胞的分布与形态进行观察。结果显示,胃泌素细胞在食管、胃贲门部、胃体部和胃幽门部均未检出,在十二指肠、空肠、回肠和直肠各段均有分布,且在空肠和回肠段分布的密度最高,十二指肠次之,直肠最少。胃泌素细胞的形态多样,有圆形、椭圆形、锥形及梭形。根据其形态认为东方蝾螈消化道胃泌素细胞具有内分泌和外分泌两种功能。

简介：美国科研人员最新公布的一项科研成果显示，人体拥有充足的维生素D可降低患直肠癌和乳腺癌的风险。美国加州大学圣迭戈分校的科研人员在8月号《营养评论》杂志上估计，如果适当补充维生素D，全球每年有可能减少25万个直肠癌病例和55万个乳腺癌病例，这一效果在北半球国家尤其明显。晒太阳有助于人体内生成维生素D，因此科研人员先用卫星测量法来分析10多个不同地域国家的阳光照射量和阴天的比例，然后从这些国家的一些人中抽取血清，

简介：将168头7千克左右断奶小猪(21日龄)分为7组,每组8头,每组设3个重复,进行添加晶绿福与抗生素对仔猪生产性能的对比试验.其中1组为"晶绿福一3000"300mg/kg,2组为利高霉素1000mg/kg,3组为(酒石酸)泰乐菌素100mg/kg,4组为效美索200mg/kg,5组为硫酸新霉素250mg/kg,6组为抗敌素200mg/kg,7组为空白对照组.试验结果表明:1～6组的日增重、采食量和料肉比均不存在显著性差异(P＞0.05).腹泻率:6组与其它各组均存在显著性差异(P＜0.05);从综合指标上看,以1组("晶绿福-3000"300mg/kg)为最佳.

简介：采用单因子试验设计，在蛋鸭基础日粮中加入不同水平的β-C菌粉，饲喂15d，试验结果显示：添加1000mg／kg的β-C菌粉能降低料蛋比12．4％，提高产蛋率1．94％，增加蛋色度5度。

简介：欧盟农业部长会议决定，四种目前在欧盟还允许添加在饲料中的抗生素只能使用到2005年年底。这四种抗生素为：Monensin-Natrium(莫能霉素钠)、salino—mycin—Natrium(盐霉素钠)、Avil-amycin(卑霉素)和Flavophospholipol(含黄霉素)。

简介：利用人工合成大蒜索和大蒜干粉以适合比例分别为0．1％和0．2％添加于1日龄的肉仔鸡日粮中，观察其试验效果，结果显示：从试验全期看肉仔鸡的体重对照组明显优于两个实验组；全期来看试验组的平均日增重都明显低于对照组并且差异不显著（P〉0．05）；从全期的平均料重比来看，两个实验组都明显高于对照组并且表现为差异显著（P〈0.05）；粗蛋白和粗灰分及钙的利用率试验一组高于试验二组和对照组，并且与试验二组和对照组相比较表现为差异显著（P〈0．05）；粗脂肪和能量的利用率试验二组好于试验一组和对照组但差异不显著（P〉0．05）；粗纤维的利用率试验二组高于其它组别但差异不显著（P〉0．05）;磷的利用率对照组高于试验组并且与试验组相比表现为差异显著（P〈0．05）。

简介：为了研制新型细胞因子制剂，将鸡白细胞介素18（ChIL-18）基因和鸡α-干扰素（ChIFN-α）基因通过多肽氨基酸接头（Linker）连接在一起构成mChIL-18／mChIFN-α融合蛋白基因，并构建原核重组表达载体，以期表达具有生物学活性的融合蛋白。以mChIL-18cDNA与mChIFN—αDNA为模板，通过PCR及PCR重叠延伸技术（SOE）得到mChIL-18／mChIFN-α融合DNA。将回收的DNA克隆于pGEM—TEasy载体，并对其进行了测序。测序结果表明获得了阅读框完整、连接部位正确的mChIL-18／mChIFN—α融合分子DNA。将所克隆的目的片断亚克隆到原核表达载体pQE30，构建重组质粒pQE30-mChIL-18／mChIFN-α。pQE30-mChIL-18／mChIFN—α的成功构建为研制开发新一代的多功能、多靶点的细胞因子制剂奠定了基础。

简介：由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所报送国家禽流感参考实验室的“金丝桃素对禽流感H5N1和H9N2亚型病毒的杀灭效果”检验日前完成。结果表明，金丝桃素对高致病性禽流感病毒杀灭效果良好，最后杀灭率可达100％。

简介：B族维生素作为一大类营养物质,对鸡的生长发育有着重要的作用。B族维生素主要包括：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

简介：尽管瘤胃可降解蛋白和过瘤胃蛋白处于平衡状态．但如果没有足够的能量供给．瘤胃微生物很难有效地利用氨．因此满足奶牛对日粮能量的需要是很关键的。饲料中的能量经瘤胃微生物的发酵和肠道的消化后吸收后被机体所利用，．奶牛能从纤维素中获得能量．而单胃动物仅能利用少量的纤维素。