简介：

简介：多年来，动物饲料加工业一直在默默无闻地运营着，除了该行业和动物饲养业的人员之外，很少有人注意到饲料，特别是消费者，人们吃下在量的肉类、牛奶和鸡蛋，却不知道或者不关心这些产品是怎么走上餐桌的，似乎牛、猪或鸡吃什么对人们是无关紧要的，但是，近年来由于新闻媒体对食物所导致的疾病和转基因食物作了大量的报道，因此世界饲料加工业变成了人们注意的中心。

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简介：新疆是中国乃至世界番茄制品的主要生产地区,但随着国内外经济环境和竞争环境的变化,新疆番茄加工业成本竞争优势正逐渐消减。本文认为保持成本竞争优势是新疆番茄加工业实施差异化战略的基础,并通过对影响新疆番茄加工业成本的主要驱动因素的分析,指出了保持成本竞争优势的主要途径和具体措施。

简介：基于工业企业数据库中的企业数据,实证考察稻谷加工业中企业资本扭曲情况及其对利润率的影响。研究发现,稻谷加工业中企业资本扭曲现象普遍,且以资本负向扭曲为主。负向扭曲程度的加深对原资本正向扭曲企业利润率的缓解作用不显著,但对原资本负向扭曲企业的利润率有明显负向作用。由此可知,在选择农产品加工业扶持政策时,政府应放开而不是强化对金融市场的干预。

简介：本文论述了河北省农产品加工业的发展现状，通过专家访谈和对全省农产品加工业发展的调查资料进行经济学分析，找出了农产品加工业在农户、加工企业、流通和管理等方面存在的问题。并针对问题提出了发挥协会优势，保护农户利益；建立专项基金，激发企业活力；引进先进技术，提高产品竞争力；发挥地域优势，构建物流网络；转变政府职能，增强服务意识等相应措施．

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简介：粮油是农产品中的大宗产品，是关系国计民生的重要商品，世界各国都非常重视其加工技术与设备的开发。稻米、小麦、玉米、大豆、油菜是我国五大粮油作物，稻米、小麦、玉米是世界三大粮食作物，大豆、油菜籽是世界二大油料作物。不论世界发达国家和发展中国家或欠发达国家，都把粮油为重要的战略物资，有粮则富、无粮则穷，己成为世界经济发展的普遍规律。

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简介：摘要：本文探讨了红甜菜及其加工产品在提升消费者健康中的潜力，以及这一趋势为农产品加工业带来的发展机遇。红甜菜富含抗氧化剂、硝酸盐等营养成分，能够预防慢性疾病、降低血压、提高运动性能。文章分析了红甜菜加工产品的种类和健康益处，消费者健康意识提升、市场容量增长及加工技术进步三个方面对农产品加工业的积极影响，指出了红甜菜加工产业发展的机遇。

简介：目前。我市粮油加工业正处于由粗加工向精深加工的过渡阶段。今年初我市被命名为“中国粮油食品城”。成为又一个“国字号”城市名片。加快发展粮油精深加工业。是做大做实作响做靓“中国粮油食品城”的重要举措。近期。结合学习实践科学发展观活动，对我市粮油加工业的情况进行了初步调研，并提出一些粗浅看法，现将有关情况综述如下。

简介：三聚氰胺奶粉事件还未平息,最近香港食物安全部门又在产自辽宁大连韩伟养鸡有限公司的"佳之选"新鲜鸡蛋中验出三聚氰胺含量超标88%。

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简介：在我区发展畜肉“龙型经济”的实质是通过建立健全贸工农牧一体化、产加销一条龙的牲畜产销服务体系．发展畜肉龙型经济应该遵循“因地制宜、区域化布局、集约化发展”、“合理规划、互利合作、先易后难”、“公平、竞争、择优”的原则，大致可以采用家庭型、半家庭型、松散型等几种形式。此外，还必须有培育和完善畜肉专业批发市场，银行、税收、流通、运输等部门提供方便，抓好生猪和牛羊基地建设，建立畜肉风险基金制度等配套措施。

简介：摘要农产品加工业供应链各个节点企业加入到供应的根本目的就是获得供应链产生的超额利益，超额利益的分配问题成为目前研究工作的热点，文章用演化博弈理论对农产品加工业供应链的利益分配问题进行了研究，并建立的演化博弈模型，并对模型进行了分析，最终确定了分配系数的取值。

简介：按照从理论到实践的逻辑思路，通过对农村城镇化的动力机制、农产品加工业集群化发展、产业集群与城镇化互动发展关系等三个方面的研究进行综述和评论，归纳提炼出工业化是城镇化的根本动力、产业集群和城镇化之间存在较强的互动关系、通过农产品加工业集群化发展来推动我国农村城市化进程是现实选择的重要观点，并指出农产品加工业集群的识别、测度与形成路径，农产品加工业集群化和城镇化互动发展机理等问题需要进一步深入研究。

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简介：上世纪80年代初，随着中国农村改革的成功、农业的快速发展和城乡居民收入水平的显著提高，为丰富饭桌、改善“饭碗”，一批小型加工厂雨后春笋般地在山东省出现我国加入世贸后，山东省农产品加工业发展速度明显加快。1986年至2003年，全省规模以上农产品加工业产值年均增长19．39％，其中，2003年更比2002年增长30．87％，成为同期国民经济中增长最快的产业之一。

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