简介：2012年5月7日，“Iba国际烘焙业博览会2012”新闻发布会在京举行．本次博览会将于9月16—21Et在德国慕尼黑举行。新闻发布会由iba2012在华全权代理京慕国际展览公司举办．德国联邦烘培业联合会主席Mr．Becker、德国烘焙业联合会CEOMr．Werner、德国GHM展览公司总裁Mr．Dohr出席发布会，就·ba展进行详细介绍．中国轻工业联合会副秘书长、中国烘烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳到会并介绍了中国快速发展的烘烤业。

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简介：当今世界最流行的咖啡是意大利咖啡。从欧洲到美国到日本，都奉意大利咖啡为现代世界焙烤咖啡文化的鼻祖。但对于中国人来说，意大利咖啡还显得十分神秘。那么．真正的意大利咖啡是怎样的呢？本期我们介绍一个意大利咖啡的代表品牌给中国的读者。

简介：酒窖作为一种商业业态能真正实现盈利的并不多，尤其在行业调整期，全国都出现不同程度的酒窖关门潮，这种商业模式正面临危机。然而，中船英特酒业却选择逆势而下，加大投资开始打造酒窖连锁品牌--淘金酒窖。

简介：2013年是宁夏吴王酒业建厂60周年，携手回顾宁夏吴王酒业波澜壮阔的奋进历程，深刻总结吴王人艰辛探索的宝贵经验，其同见证60年来鼓舞人心的辉煌成就，激励全体员工同心同德、奋力拼搏，加快赶超步伐实施转型跨越发展。创造吴王酒业更加辉煌的明天。

简介：2011年1月11日上午10时，2011中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会在北京诺夫特和平饭店召开。会议由中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒协会分秘书长何勇主持，中国酿酒协会工业协会副理事长兼秘书长王琦先生作了重要发言，并答记者问。

简介："人生得意须尽欢,莫使金樽空对月."古代多少文人墨客与酒结下难解之缘.但是酒与健康却是矛盾重重,多少年这个难题令爱酒的人们大伤脑筋,陷入了茫然失措的尴尬境地.

简介：近几年来,酒类行业竞争十分激烈,市场上掀起了一场前所未有、声势浩大的酒类大战。酒类市场上呈现出"鲁酒南下,川酒东进,皖酒突起"的"三省鼎立"销售格局,面临汹涌而来的省外酒冲击我省市场,挤得我省酒业喘不过气来的逼人形势。属我省重点白酒企业之一的江西七宝山酒业集团在力创名牌,挺身挑战,振兴江西酒业的同时,不断强化内部管理,狠抓产品质量,注重开拓新市场,走

简介：目前，中国的乳业市场竞争越来越激烈，加上外来资本的介入，新的格局正在逐步形成。无论是外来的还是本土的企业，都面临着许多复杂的局面，水土不服使得许多的外资企业来到中国后却纷纷折戟而归。面对竞争，外来的企业如何创新与营销？如何在质量、技术、品牌上竞争？记者很有幸的采访到了恒天然中国区总裁鲍勃·梅杰先生，以下采访鲍勃·梅杰简称：BobMajor；记者简称：Gfii。

简介：10月22日，中国冷食业王牌展会-中国天津冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会经过3天的热烈而有序的交易活动，在天津圆满落幕。据不完全统计，本届展会到专业观众两万两千人次，比上届增加近10%，其中不乏美国、德国、英国、俄罗斯、日本及东南亚的海外客商，绝大多数参展商表示此次展会由于客户邀请到位，组织宣传得力，专业效果十分明显，保持了中国冷食业第一品牌展会的优势，并且在服务、创新、专业等方面有了进一步的提高。

简介：南丰县地处抚州东南面，全县土地面积1920平方公里，人口30万人，是南丰蜜桔的原产地和主产区。南丰蜜桔经过1300多年的纯化，形成了酸甜适口、香味浓郁、皮薄少核、汁多化渣、营养丰富等特色，被誉为“桔中之王”。近年来，南丰县始终坚持把南丰蜜桔作为壮大县域经济、促进农民增收、加快农业发展的主导产业来抓，紧紧围绕“创世界名牌果业、建绿色生态桔都”的总体目标，

简介：芝麻香型作为一种创新，对于提升鲁酒整体形象有着不可忽视的作用，这也是鲁酒企业在进行差异化竞争过程中的一个正确的选择。而作为《酱香型白酒国家标准》起草参与者之一的云门酒业，清楚地认识到自身优势，从而坚持个性化差异化的发展路线，

简介：据统计，中国每年大约有一千万青年男女结婚，由此带来的婚宴酒消费量用销售额来计算可能是几百亿。如此诱人的“蛋糕”让五粮液、茅台、泸州老窖、全兴等名酒企业按捺不住，纷纷齐聚婚宴酒市场。

简介：尊敬的各位来宾,女士们,先生们:由中国食品科技学会与美国食品科技学会联合主办的"东西方食品业高层论坛",经过为时两年的精心准备,今天成功召开了.来自美国、英国、法国、加拿大、荷兰、韩国、日本以及香港、台湾地区的一流科学家、成功企业家和国内食品界的同行近300人齐聚古老而充满活力的北京,以东西方食品为主题,进行跨越国界的高端交流和专题研讨.

简介：中国唯一专为经过认证的有机产品举办的国际商品交易会——中国国际有机食品博览会于2008年5月29日至31日在上海光大会展中心举办了第二届展会，并取得巨大成功。

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