简介：<正>随着公众生活水平的提高,人们环境意识、健康意识的增强,食品安全性越来越受到人们的重视。《食品质量管理》是一门实现食品质量与安全专业能力教育的重要课程,是为培养大学生成为食品质量管理人才而开设的课程。这门课程的教学不仅要结合食品专业特点讲授行业的相关标准、保证体系、操作规范,更要将现实的食品安全案例、最新的国家法律法规应用于教学,以适应社会发展,同时还要引入适当的实践活动,以促进教学水平的提高。

简介：通过对宠物美容与护理课程体系进行改革和完善,建设以培养学生综合职业能力为目标,以工作过程为导向,以职业岗位能力为主线的优质课程,能使学生的专业知识与技能得到全面提升,并能调动学生的学习积极性和主动性,培养学生的综合分析思维能力和实际动手能力,满足职业岗位的要求。

简介：动物生物化学是动物科学和动物医学的基础和前沿学科，是从事动物科学生产和研究工作者必须掌握的一门“语言”和“工具”，是学生接触到的第一门重要的专业基础课。课程的特点：一是知识密集、信息量大；二是内容比较复杂、难度较大；三是后联现象突出。课程有相当多的内容常常需要学到后面才能深入理解，就算经过非常仔细的考虑和实践，安排了合理的授课顺序，这种现象依然会存在，这也是生化难学的原因之一，为此，有必要对动物生物化学的教学体系进行研究、设计，使其内容系统化、知识实务化、实验操作工作化。

简介：近年来,在深圳市公安局党委的关心与支持下,深圳市警犬技术工作取得了长足的发展,警犬技术在刑事侦查、安全保卫、缉毒搜爆、反恐处突中发挥的作用日益突出,警犬技术已经成为维护社会稳定的一支重要安保力量.但是警犬技术存在工作机制僵化,各部门之间各自为战、效率较低的情况,制约了警犬技术的发展,警犬技术改革迫在眉睫.市公安局党委审时度势,紧紧围绕公安部提出的警犬技术“四个服务”的指示精神,2016年在全局进行了开拓性的改革,制定了警犬技术发展的纲领性意见和警犬三年发展规划,下决心在最短时间内将全市的警犬技术力量整合成一支训练有素、召之即来、来之能战的集巡逻、破案、维稳处突、反恐防暴于一身的应急突击队伍.

简介：野外实习是动物学实践教学的核心内容，也是培养生物专业高素质人才的重要环节。由于各种原因，动物学野外实习的教学质量近年来严重滑坡，影响了生物专业大学生综合素质的全面提高。本文以衡阳师范学院为例，分析了动物学野外实习的教学现状，总结了动物学野外实习教学改革的基本经验，旨在为提高师范院校动物学野外实习教学改革提供参考和帮助。

简介：随着陕西省乡镇改革的深入，2016年底，城固县镇政府的原来的七站八所合并整合，人事、工资下划，并入镇政府统一管理，成立五站三办，镇兽医站、林业站、水保站、农经站、农技站合并成镇农业综合服务站。同时废除原单位名称。改革前各镇兽医站业务、人事、工资归城固县兽医站管理（是县兽医站下派单位），镇政府对镇兽医站间接领导。改革后镇兽医站人事、业务打包下划给镇政府。撤销原镇兽医站，同时并入农业综合服务站。县兽医站不在直接领导镇兽医站，变为业务指导。本文简单谈谈改革后乡镇畜牧兽医工作中的感想。

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简介：农产品流通体制改革的难点与对策张荣超农村产品流通是联结农产品生产与消费中的中介和枢纽，也是农业再生产过程的基本组成部分。随着农村商品经济的发展，农产品流通滞后的问题日益突出，在很大程度上制约了生产的发展。本文试就渠县在改革农产品流通体制的情况，进一步...

简介：打响股合制改革攻坚战推进所有制结构大调整———关于加快欠发达地区股份合作制改革的几点思考江苏戴道刘向东顾宝凤江泽民总书记在十五大报告中指出：“目前城乡大量出现的多种多样的股份合作制经济，是改革的新事物，要支持和引导，不断总结经验，使之逐步完善”。认真...

简介：多媒体教学具有节奏快、时间省、容量大、效率高的特点．而自由发展式多媒体教学具有明显特征：自由就是不墨守陈规，学生学习是因为兴趣，不是负担；想去探索，不是“填鸭”：要去驾驭知识。不是为其所累。在教学过程中，应始终坚持重视学生的想法。让学生多体验、多思考、多尝试、多观察、多讨论、多发现、多求异、多质疑，充分利用多媒体的直观性来开展自由发展的教学模式．提高教师的授课效果和学生的学习效率。

简介：一、现状和制约因素据调查．大连市7个涉农区（市）县．有123个乡（镇）畜牧兽医站．人员编制974人：有村级防疫员1395人。随着我市动物卫生监督管理和行政事业单位改革工作的深入．畜牧兽医行业一些深层次问题和矛盾也逐步显露出来。

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简介：如何做好动物防疫工作一直是摆在我们面前的首要难题。随着乡镇机构改革的完成，基层畜部门的机制更加完善，可以说为切实做好动物防疫免疫工作提供了坚实、有力的基础。如何抓住这一良好机遇，开创动物防疫工作的崭新局面尤为关键。基于这样的现实背景，文章以“乡镇机构改革后的动物防疫工作”为主要研究对象，在对其现状进行剖析的基础上，发现问题，并最终提出切实可行的建议与对策，希望能为今后更好开展基层防疫检疫工作提供一定的依据和参考。

简介：食品安全学是2014年辽宁省精品资源共享建设课程。在过去的1年中,课程团队明确课程教学改革的指导思想,根据学科发展需要,创新课程教学内容,整合教学资源,推行灵活多样的教学方法与手段,规范化课外拓展知识,科学化实践环节,制度化考核方法,提升课程团队以及全程化课程评价体系。通过这一些列的改革,促进了教育教学观念的转变,教学内容的更新,教学方法的改革以及课程网站建设的系统化。

简介：介绍了江苏省泰兴市畜牧业发展现状以及供给侧改革现状,提出了畜牧业供给侧结构改革的基本思路和主要目标,并总结了推进畜牧业供给侧结构性改革的重点措施：用好各项鼓励畜牧业发展的扶持政策,做大做强畜牧企业;正确引导工商资本对畜牧业的有效投入;加大畜牧业科技创新与推广力度。

简介：

简介：国务院总理温家宝2005年5月11日主持召开国务院常务会议，会议听取了农业部关于兽医管理体制改革有关问题的汇报。会议认为，兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分，也是畜牧业健康稳定发展和农民增收的一项基础性工作。随着我国经济、社会的发展和对外开放进程的加快，现行兽医管理体制已明显不适应新的形势和任务的要求，改革兽医管理体制已成为当前十分紧迫的任务。会议指出，兽医管理体制改革要坚持预防为主的方针，按照“精简、统一、效能”的原则，健全机构、明确职能、理顺关系、完菩法规，逐步建立起科学、统一、透明、高效的兽医管理体制和运行机制，提高动物卫生监管执法水平和动物防疫能力，促进我国动物卫生工作全面发展。会议要求，各地区、各有关部门要密切配合，加强指导，积极稳妥地组织实施，确保改革的顺利进行。

简介：笔者目睹了近年来各地大量清拆养猪场的报道,深知环保整治对行业的冲击。但是＂国以民为本,民以食为天＂肉食和粮食是保障我国食品安全的两大基础产业;粮食安全既是经济问题,也是政治问题,是国家发展的＂定海神针＂;畜禽养殖更是农民增收、农村稳定的重要基础。因此,我们强烈呼吁农业部牵头组织农牧系统的全国人大代表,建言国家立法建立畜禽养殖保护区。只有这样,搞养殖业的人才能放心长期投资,不用担心因为土地用途变更而导致拆迁,才能放心加大环保设备投入,促使畜牧业更好、更健康发展,造福人民,造福社会。

简介：随着科技的发展，畜牧业生产不断向集约化、专门化、标准化、无污染、无公害的方向发展。现代化畜牧业的快速发展，迫切需要大量的畜牧兽医专业高素质技能型人才来提供支撑。职业教育作为提高国家核心竞争力的要素，承载着满足社会需求的重任，是培养为社会直接创造价值的高素质劳动者和专门人才的教育。目前高职畜牧兽医专业普遍存在课程体系构建方法不当、课程内容陈旧与重复交叉、课程名称及内容不能体现职教特色等问题。传统的课程设置已不能适应当今社会对人才的需求，基于社会实际人才需求的课程设置势在必行。

简介：本文以教学改革为契机,从课程设置、教学内容、教学实施、课程考核、课程特色等方面探讨了高职院校食品加工专业乳品加工技术课程的开发与实践。