简介：Amir,我们公司合作伙伴——莫桑比克某木材供应商的商务代表,这次他到福州来和我们商讨继续合作的事宜,公司派我接待他。这日,谈妥公事,我带他到公司附近一家常去的私房菜用餐。这家私房菜的特色在于能以简单的菜式书写出季节的颜色,譬如今天的特色季节菜式——腰果青玉米,以青翠的西芹搭配嫩黄的腰果和玉米,色泽明亮清新,不禁让人联想到极富热带海滩风情的翩翩花衬衫。

简介：以甜玉米饮料为研究对象,通过测定离心沉淀率来确定稳定性的好坏。通过单因素实验,研究了不同稳定剂对甜玉米饮料稳定性的影响,确定单因素的最优范围,并且在单因素实验的基础上,通过BoxBehnken响应面法来分析优化工艺条件,以不同稳定剂组合用量为因素,以离心沉淀率为响应值进行响应面回归实验分析。在影响离心沉淀率因素的相关显著性为瓜尔豆胶〉CMC〉结冷胶,并优化出胶体组合。结果表明,当CMC0.61g/L,瓜尔豆胶0.30g/L,结冷胶0.20g/L时,甜玉米饮料的离心沉淀率最小,为0.6050%,稳定性好。

简介：摘要：标准化种植技术的发展对推动玉米产业向着绿色型方向进步有着非常重要的意义。目前，甜玉米已经成为我国广西地区的绿色产业，但在种植技术上却存在着一些不足，虽然专家们进行详细的调查和研究，可依然还是没有归纳总结出来一套完善的针对广西地区绿色甜玉米标准化种植技术规程。基于此，本文根据国家对绿色食品相关要求，并结合了多年来种植甜玉米的实践经验，总结出来了一套有助于促进广西绿色甜玉米标准化技术发展的技术要领，希望能对广西地区发展绿色甜玉米产业有所帮助。

简介：

简介：据美国农业部（USDA）的一份报告称，目前美国仍然是韩国进口罐头甜玉米和冷冻甜玉米最突出的供应国。

简介：随着农业种植结构调整和人民生活水平日益提高，消费者饮食习惯发生改变，甜玉米因独特的营养价值而受到人们的青睐。笔者主要从品种选择、种植要求、适时播种、田间管理、病虫害综合防治及适时收获等方面阐述了甜玉米的高产栽培技术，为广西桂北地区甜玉米种植者提供参考。

简介：近年来，在龙头加工企业的带动下，兴安县甜玉米生产发展迅猛，2009年全县种植面积预计将突破3333hm^2，以崔家乡、高尚镇种植面积最大，白石乡、漠川乡次之。4～5月正是育苗至移栽期，据实地调查了解，今年春甜玉米苗期立枯病发生严重，以高尚镇发病最重，发病田块约占30％，发病最重的田块发病率高达85％，个别苗床发病率达100％；

简介：对甜玉米自交系1132种子经过空间诱变的材料进行表型鉴定和自交繁殖,在SP2代植株发现穗行数、穗粗、穗轴粗和穗粒重等产量性状上出现变异的果穗,通过连续自交获得穗行数、粒深、穗粗比对照明显增大的稳定变异株系,其根系也明显发达。利用分布在10条染色体的198对引物对16份稳定变异株系的进行SSR多态性分析,发现32对引物存在多态性,变异座位在玉米基因组10条染色体均有分布,但在第3、第4、第8、第9等4条染色体的变异座位明显较多,占总变异座位的69.7%。

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简介：摘 要：本研究通过介绍甜玉米与生产、栽培相关的生育特性，提出了相应的高产、高效栽培技术措施，包括甜玉米的品种选择、播种技术、地膜覆盖、田间管理和病虫害防治等一整套技术措施。

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简介：曾经有一位农夫，他种植的玉米备受赞誉。每年，他的玉米都能在州博览会上获一等奖。

简介：摘要：现有无公害甜玉米品种具有营养价值高、口味独特、经济效益高等诸多特点，其主要营养成分分别为氨基酸、脂肪、蛋白质等，这些营养成分均要高于其他类型的玉米品种，并且甜玉米成熟期更短，容易栽培。因此，无公害甜玉米深受广大农民朋友的喜欢，进而变成农业科研人员的主要研究课题。本文针对无公害甜玉米高产栽培技术展开研究，分析并总结相关经验，仅供参考。

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简介：“艺甜一号”甜香玉米，是由高级农艺师李守义利用早熟小白粘玉米与台湾中晚熟超甜玉米杂交育成的早熟新品种。该品种在多个省区试种推广，表现为早熟、适应性强、丰产、品质好，受到种植者、加工厂家及消费者的好评，社会经济效益十分明显，是发展城郊“两高一优”农业较为理想的甜玉米新品种。一、品种特性“艺甜一号”甜香玉米属于早熟品种，生育期100－115天，采收鲜穗应市90天左右，采收鲜笋80天左右。其植株分枝力强，每株分枝4－5个，第一个分枝多为雄枝，其余分枝均可长成鲜笋。该品种是鲜穗与鲜笋皆有的品种。其植株较矮、节间短粗、叶片深绿。株高160－180厘米，抗倒伏，适于合理密植，每亩可种植3000－3500株。为了让果穗增大，提高双穗率，提高质量与商品性，种植密度可调节到2400－2800株，但鲜果穗应达到3000－3500个，鲜玉米笋7000－10000个。鲜果穗长18厘米左右，粗5－6厘米，鲜笋长10－12厘米，笋粗1.3－2厘米。该品种植株较矮又早熟，故适宜与蔬菜瓜类立体种植，从而提高种植指数、挖掘土地潜力、发展高效农业、提高单位面积产量及效益。该品种果穗品质极佳，甜糯融于一体。“艺甜一号”甜香玉米糯粘细腻，皮薄鲜嫩，甜香适口，风味宜人。鲜玉米笋质白如玉、脆嫩鲜美、风味清香、鲜食加工均宜，荤炒素汤都可。鲜穗、鲜笋营养齐全丰富，保健强身抗老，商品性极好，为现今市场上少有的甜糯皆备、穗笋皆用的珍稀品种。

简介：摘要：甜玉米是一种新型的玉米品种，不仅营养价值丰富，而且有着良好的口感与香甜的味道，因此已经逐渐成为了人们餐桌上的新宠。只有加强对甜玉米种植过程的管理，避免各种农药或化学物质对玉米植株的影响，才能使人们真正安全放心的购买甜玉米，从而推动农村地区产业经济的发展。

简介：

简介：以温州市农业科学研究院开发的＂金玉甜1号＂鲜食水果玉米为主要原料,对用其制成的果蔬粥进行杀菌条件及营养成分的检测研究。结果表明,甜玉米果蔬粥采用115℃,30min的杀菌条件进行杀菌,可以达到较好的卫生标准;甜玉米果蔬粥的营养丰富,其中脂肪含量和能量均较低,膳食纤维含量相对较高,维生素、矿物质含量丰富,其中VC和β-胡萝卜素、钙、磷、钾、镁的含量较高。甜玉米果蔬粥含有人体所需的8种必需氨基酸,其氨基酸组成模式符合FAO/WHO的理想模式。

简介：摘要：甜玉米既是一种风味食品，也是一种营养保健品，其籽粒含糖量高，糖、蛋白质含量都在13％以上。其蛋白质中富含人体所必需的赖氨酸、色氨酸，甜玉米含有人体所必需的8种氨基酸比普通玉米高1倍以上。甜玉米的籽粒可加工成罐头或速冻果穗，也可以生产饮料，同时，采收果穗后的茎叶也是发展畜牧业的好饲料，因此，甜玉米的综合利用前景十分广阔。