简介:。世界那么大,我想去看看”,2015年,这封仅有十字的辞职信红遍大江南北,表露了人们心底那份最深沉的渴望。随着经济的快速发展,如今的旅游业已展现出蔚然发展之势,让旅游管理专业人士有大展拳脚之地。如果说旅游业是一块玫瑰花园,那么旅游管理专业的学生就是培育玫瑰园的辛勤园丁。为了更好地培育这片花园,需要通过旅游市场营销学、旅游经济学、饭店经营与管理、旅行社经营与管理、旅游营销策划学、旅游文化学、旅游企业人力资源管理、旅游景区开发与规划等课程的理论学习,还要进行专业认识实习、教学生产实习、毕业实习等实践。通过专业认识实习,掌握了解旅游资源概况、旅游企业基本情况;通过教学生产实习,培养分析与解决实际问题的能力。
简介:为了解医学院校的不同专业、性别、年级大学生在食品安全意识及消费行为方面的差异,采用随机整群抽样的方法对广东省5所医学院校的1020名大学生进行问卷调查,并应用SPSS11.0对调查数据进行统计分析。结果表明:医学或食品安全相关专业大学生了解相关食品安全知识的只占5.4%~13.8%,人数略微多于非医学或食品相关专业大学生。不同专业大学生的食品安全意识差异明显(P﹤0.050),但不同性别、年级大学生的差异没有特定规律。在饮食习惯、消费习惯、维权意识等方面,不同专业大学生的差异不显著(P〉0.050)。医学院校仍要采取多种方法加强对大学生的食品安全常识教育,净化大学校园的食品安全环境,保障大学校园的食品安全。
简介:本文简介与探讨20世纪初前往中国边远、四川大凉山地区旅游的外国人对当地彝族及其社会和文化的描述和感受。德国魏司夫妇与俄罗斯顾彼得先生所留下的有关凉山彝族民间音乐与文化的笔记不仅具有一定的历史价值,最关键的是他们通过当时所听到的彝族民间音乐的"声音性特征"——这不仅强调了彝族音乐与文化的独特性,也将这一声音直接融入到一种人类的或者世界文化的"普世性"之中,认为他们所了解的彝族文化的基本旋律或精神与自己的文化是相同的。此外,魏司夫妇和顾彼得先生在描述的过程中所体现出来的尊重与客观性在当时的情况下也是非常宝贵的。这也使得他们的记录获得了一定的人类学、特别是田野采风等方法和方法道德上的意义。