简介：探讨了枇杷果奶的生产工艺流程和操作要点,确定了产品的最佳配方为:枇杷果汁15%,脱脂奶粉2.5%,白糖8%,有机酸0.25%,乙基麦芽酚0.01‰,羧甲基纤维素钠0.30%,果胶0.10%,阿拉伯胶0.05%,柠檬酸三钠0.15%,所得产品营养丰富、口感细腻、酸甜可口.

简介：“海宁中国皮革城杯”第13届亚洲轮滑锦标赛于10月18日在海宁举行了开幕式。亚洲轮滑锦标赛是亚洲最高级别的轮滑赛事，此次落户海宁，对提高海宁乃至浙江的轮滑水平是一次良机。特别值得一提的是，本届锦标赛的比赛场馆是新近落成并投入使用的海宁国际轮滑中心。该场馆是世界上第一座国际标准的室内速度轮滑馆。本次亚锦赛也因此成为了首次在室内进行轮滑竞速的赛会。

简介：2009年2月20日，中国化纤协会召开了粘胶长丝行业会议，达成主要意见如下：1、目前行业亏损严重，为维护行业生存和发展，至6月份前每吨产品价格应上调4000元左右；2、即日起长丝价格每吨上调1000元，外销市场价格也进行相应调整。

简介：目的：分离获得高耐受二氧化硫的枇杷酒苹果酸乳酸发酵（MLF）菌,为果酒生物降酸提供优良乳酸菌资源。方法：采用平板划线法,从自然发酵的枇杷酒中分离乳酸菌,并通过耐受性试验筛选优良的MLF乳酸菌;通过形态学特征、生态学特征、生理生化特征和16SrDNA序列同源性分析法对目标菌进行鉴定。结果及结论：R23和R35分别被鉴定为植物乳杆菌（LactobacillusplantarumR23）和干酪乳杆菌（LactobacilluscaseiR35）;R23与R35均具有MLF能力,且可耐受120mg/L的总SO2浓度,是2株优良的枇杷酒MLF菌。