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  • 简介:近几年来,养殖业中新的疾病不断出现,如RE(轮状病毒感染)、CIA(鸡传染性贫血)、AI(禽流感)、ALV-J(J-亚型淋巴败血病)、鼻气管鸟疫杆菌(ORT)等,老的疾病也继续发生,而且不断发生新的变化,特点是种类多、死亡率高、发病非典型化、病原出现变异,危害仍以病毒病最大,但条件性疾病的危害也越来越严重,单一性感染的数量少,多病原混

  • 标签: 禽病 细菌性疾病 新城疫 传染性支气管炎 症状 病理变化
  • 简介:1生猪价格发改委数据显示,国内生猪价格在经历了连续22周下跌后,从五一节开始,出现较大幅度上涨。截至2014年5月14日,全国大中城市生猪出场价格13.04元/kg,比节前(2014年4月23日)上涨18.0%;全国主要批发市场玉米价格为2.42元/kg,比上周上涨0.8%;猪粮比价为5.39∶1,连续17周低于6∶1的盈亏平衡点;全国二元母猪销售价格为28.83元/kg,比上周上涨1.2%(图1)。据农业部重点监测的50家批发市场猪肉价格数据显示,2014年第19周(2014年5月5~11日),猪肉周均价为16.73元/kg,环比涨4.9%,为连续11周下跌后首次回升。猪肉价格1月份延续波动下降,于4月27日降至年内最低点15.73元/kg,与2010年7月份水平基本持平,之后降速有所放缓。目前,猪肉价格止跌略升,5月11日,全国批发均价为17.32元/kg,与4月27日相比,上涨10.7%(图1)。

  • 标签: 生猪生产 猪肉 数据信息 生猪价格 消费 数据显示
  • 简介:央视使用加引号的"瘦肉精"有博人眼球的嫌疑,农牧圈因为此前媒体报道"三聚氰胺""禽流感"事件对中国奶牛业和家禽业产生毁灭式打击的阴影挥之不去。媒体不能伤害消费者,也不能伤害养猪人。

  • 标签: 消费者 伤害 养猪 三聚氰胺 瘦肉精 家禽业
  • 简介:中国是世界上公认的养猪大国,2010年猪存栏量4.70亿头,其中母猪存栏4765万头,出栏量6.67亿头,均居世界第一,约占全球的一半。2010年出栏率142%,平均每头母猪年提供出栏猪14头。目前中国养猪生产方式仍以农村散养、小型养猪场为主,

  • 标签: 养猪业 发展趋势 中国 农村散养 生产方式 出栏量
  • 简介:通过对四川省城乡居民猪肉消费行为进行分析,发现四川省城乡居民在猪肉消费总量、消费结构、对猪肉安全和食品营养的关注程度等方面都存在较大差异,城乡居民猪肉消费均缺乏价格弹性,而猪肉消费收入弹性和交叉弹性也存在较大的差异性。猪肉是城乡居民的基本消费品,应该稳定猪肉市场供给,保障猪肉市场安全,丰富城乡其他肉类产品供应以及提高城乡居民的猪肉安全和食品营养意识。

  • 标签: 猪肉消费 行为差异 弹性
  • 简介:本文从生产和加工两个方面分析了我国猪肉工业的现状,及其与国外先进国家的差距.并对今后的发展趋势进行了展望。

  • 标签: 加工现状 猪肉生产 发展趋势
  • 简介:10月上半月,豆粕期货表现弱势,现货行情以抗跌坚挺为主;下半月,连盘豆粕在美豆走势强势带动下呈现上涨局面,豆粕现货行情也出现进一步上涨。1市场概述10月国内豆粕现货行情呈继续上涨趋势。上半月,美豆丰产且收割进度加快,对盘面构成较大压力,但国内适逢国庆长假,油厂停工放假且因中秋、国庆两节备货以及到港豆减少。

  • 标签: 上半月 现货行情 看空 外盘 后市展望 盘豆
  • 简介:安徽省位于中国东南部,地处华东、长江三角洲腹地。省内地形呈现多样性,分为五个自然区域:淮北平原、江淮丘陵、皖西大别山区、沿江平原以及皖南山区。全省横跨淮河、长江、新安江三大水系.境内江河密布,中国五大淡水湖之一的巢湖以及洪泽湖横卧于此。水系交通发达,水禽品种资源丰富。养殖水禽具有悠久的历史。

  • 标签: 品种资源 安徽省 水禽 中国东南部 长江三角洲 产业
  • 简介:众所周知,我国肉鸭产业资源较为丰富,有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来,我国肉鸭的饲养量稳居世界第一位。据统计,2009年末全国肉鸭存栏已达10.96亿只,肉鸭出栏约35.2亿只(其中樱桃谷鸭20.6亿只),肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67.3%和74.7%。

  • 标签: 消费习惯 鸭产品 肉鸭 世界 加工业 研发
  • 简介:众所周知,世界动物卫生组织(OIE)将猪瘟列为A类传染病,为必须申报的动物传染病,我国也将其列为一类动物传染病。近年来,猪瘟在美洲、亚洲、欧洲等国家和地区呈现复发的趋势,一些已宣布消灭猪瘟的国家又见猪瘟复发的报道。在我国,虽然采取了免疫防制措施,但该病仍在全国范围内不间断的流行,呈现典型猪瘟和非典型猪瘟共存、持续感染与隐性感染共存、免疫耐受和带毒综合征共存等现象。猪瘟新的流行形式给世界和我国养猪业提出了新的挑战。

  • 标签: 非典型猪瘟 世界动物卫生组织 动物传染病 外流 国内 净化
  • 简介:2016年,生猪养殖户和企业赚得盆满钵满。伴随着超长"猪周期"进入后半段,2017年由"金猪年"变"银猪年"。2017年各大农牧巨头纷纷布局养猪事业,更进一步刺激了资本的介入,可以说此时的养猪行业迎来了重大爆发与增长点。然而就在养猪产业获得资本追逐,整个行业突飞猛进,危机是否也在2018年悄然来临?

  • 标签: 养猪产业 行业 养殖户 增长点 资本 生猪
  • 简介:我国具有悠久的养鸭业发展史,早在公元前500年前后,就有大群养鸭的记载。两千多年的养鸭历史,不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验,也造就了形形色色的传统肉鸭食品,北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品,一直以来享誉世界。

  • 标签: 养鸭业 产业化 经营模式 禽业 河南 北京烤鸭
  • 简介:中国肉禽网、中国肉业网为促进我国肉类行业品牌建设.增强肉类企业社会责任感.建立以消费者认可为导向的品牌塑造和企业发展战略。联合“食品媒体联盟”旗下各门户网站.组织开展了年度“中国最受消费者喜爱的肉鸭品牌”和“中国最受尊敬的肉鸭企业”调查活动.以监测消费者对我国肉食品行业各个品牌的支持度和对相应企业的认可度。

  • 标签: 企业发展战略 品牌塑造 消费者 农业科技发展 肉鸭 中国