简介：摘要： 随着我国现代教育的发展，高等职业教学也取得了很大的进步。在目前的“双创”教育背景下，高职食品类相关专业教师应该注重对烹调原料学课程教学的有效改革，以此打造出真正高质量的课堂，为学生学科专业素质的发展，创造良好的条件。在本篇文章中，笔者基于创新创业教育为导向的专业课程教学现状，主要分析了“双创”教育背景下，专业课程教学改革策略。

简介：美罗培南是一种新型碳青霉烯类抗生素,具有广阔的市场前景,其生产过程为间歇生产。文章利用AspenBatchProcessDeveloper7.2对年产25吨的美罗培南原料药生产工艺流程进行模拟,得到生产过程中的物料衡算结果误差为0.8%,生产时间甘德图表明,生产周期为48小时,并得到该生产过程的公用工程消耗量,对实际的工艺设计具有一定的参考价值。

简介：摘要：苯是有机物中最简单的芳香烃，对苯结构与性质的学习有助于学生系统掌握有机物的结构特点和性质。新课程标准要求重视开展“素养为本”的教学，倡导真实问题情境的创设，开展以化学实验为主的多种探究活动，重视教学内容的结构化设计，促进学生学习方式的转变。[1]在这节课中教学围绕发展学生宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任的核心素养来设计。

简介：2007-2009年通过对烟叶差异化的综合分析研究,差异化原料核心基地所产烟叶的内在化学成分、感官质量和致香成分均好于非差异化基地上所产烟叶.烟叶的感官质量与化学成分含量符合云南中烟工业标准,工业可用性高,是具有品种和生态双重特色的差异化烟叶,可供云产一、二类特色卷烟的原料需求.近红外检测技术可用于烟叶收购时的内在质量检测,所建数据库能为叶组配方设计提供理论与数据支撑.

简介：“自学导引、交流提升、评价反馈”自主学习模式是以学生为主体，教师为主导的一种课堂教学改革尝试，以“原子结构与元素周期表”为例，简介这种课堂教学模式的实践过程和意义。