简介:摘要:近些年来,我国工业生产水平和生产能力逐步提升,并有了长足的进步,而工业生产当中往往会在急剧高温的环境下施工作业,在工业高温生产的过程中会应用到大量的绿色耐火材料作为基础原料,同时绿色耐火材料的应用也推动了全球经济绿色发展理念的广泛覆盖。目前,我国政府大力宣传绿色环保理念的可持续发展战略方针,而绿色耐火材料技术便可引导我国工业生产迈向绿色环保工业生产方向。虽然我国社会各界工业生产企业发展速度不断加快,所应用的耐火材料产品数量和质量已经位列于世界前列,但是所应用的材料绿色环保水平仍旧无法超过世界先进水平。在实际应用的过程中,我国所应用的炼钢耐火材料的平均消耗是国际先进水平的两倍以上,这就代表着耐火材料的寿命和性能稳定性效果较差,产品技术的时效性不高,极易对周边环境造成破坏,在其使用的过程中对人的身体健康会产生一定的威胁。当前,我国工业生产行业已经将绿色耐火材料的发展工作列为工作首位,并呈现品种质量优良化发展,资源消耗集约化发展,高效限制生产过程污染物排放以及使用过程无害化。本文以绿色耐火材料的应用和发展进行分析,以期为大力推进节能型和环境保护型耐火材料的进一步升级提供理论支持。
简介:摘要:为了保证建筑工程施工质量,材料质量检测与控制就是其中一个重要的环节,目前建筑工程的规模和效率都在不断地提高,随着经济逐步发展,与施工技术、设计方案同步提升了对施工质量的要求,而材料的质量恰是施工质量的重要前提保障。但是由于建筑材料检测以及应用研究起步较晚,检测对象复杂多样,在实际检测工作中还存在一些问题,本文就建筑工程材料质量检测的重要性、检测方法,希望能对中国建筑工程质量发展起到促进作用。
简介:摘要:目前,我国的建筑工程建设的发展迅速,建筑材料的质量检测涉及了很多的方面,自这个行业发展以来,材料质量的控制与检测一直都是一项大问题,材料的好与坏将直接影响到建设工程的质量。现在建筑行业的发展可以说非常迅速,那么把好工程质量这个大关就成为建筑行业的重中之重,因为一旦材料出现了问题将会直接影响工程的工期,更严重的将会影响建筑成型后的抗震抗压力,影响企业信誉同时威胁到居民的人身财产安全。所以,我们必须要加强材料检测的重视程度,完善检测措施与质量控制手段,同时应该采用安全性更高、质量更好的材料来降低事故的发生,避免其所带来的损失,保证人民与企业的利益,从而更好的推动国家的发展。
简介:摘 要:食品的化学材料研究是近些年来社会讨论热烈的话题之一,随着我国经济社会的快速发展,人民的物质生活水平的提高,使得人们对纯天然绿色食品的青睐大大增加。没有添加剂的绿色食品也在众多含有添加剂的食品中脱颖而出。现实生活中要是想要吃到健康安全的绿色食品,大多都是自家田里用無机肥栽培的蔬菜水果了。本文对现代食品化学的现状,存在的问题以及未来发展进行研究,为未来绿色食品的发展建言献策。 关键词:食品 ; 化学材料 ; 探讨与研究 1 食品化学材料的研究现状与意义 近些年来,“食品问题事件”接二连三的出现,导致人们对食品安全产生怀疑,开始过度追求一些打着食品安全旗号的绿色食品,这不仅对企业和人民群众的关系产生信任危机,也会对我国经济建设发展产生影响。在超市进行购物时,除了对生活必需品,在购买其他产品时总是会仔细研究包装上的配料表,对食品添加剂的种类和作用熟记于心。对于随处可见的碳酸氢铵,大豆磷脂,蔬菜水果上的催熟剂和食用蜡,就像是大自然对人类的抛弃,似乎我们只能依赖化学材料来进行食品加工。这些食物对我们的感官造成不断的刺激,当我们满怀欣喜的买下喜欢的食品之后,留在心里,停在嘴边的都是怀疑。其实,化学添加剂只要控制在合理的范围内,经过科学的使用,不仅不会对人的身体造成危害,还会给人们增添吃东西的快乐和幸福感。 2 食品中所添加的化学材料 食品中的化学材料主要有两种,一个是通过天然萃取的材料,对人体不会存在危害的风险,还会保留丰富的钙、铁、锌等人体所需的微量元素 ; 另一种就是我们日常所了解到的化学食品添加剂,其被广泛应用于食品加工,这一类材料来源,用量都根据卖家所需要的作用进行使用,殊不知使用不当就会成为消费者身体内很难排出的毒素。近年随着食品安全问题的出现,我国对食品安全生产和监管的重视程度逐渐增加,使所使用的化学材料都控制在合理的国际标准范围内。 2.1 营养物质方面 食物中所存在的三大主要营养是糖,脂肪和蛋白质。其中每一个营养元素对于我们人体都有着重要作用,是提供各种人体活动的重要组成部分。每一种营养物质在发挥其作用的同时,都会存在复杂的化学反应,蛋白质,糖和脂肪都是食品中化学材料研究的重要物质,简单的食品成分表就是化学对我们生活作用的重要体现。 2.2 化学材料对食物的作用 化学材料给食物带来的改变是显而易见的,它的出现对食物的营养和品质都有着很大的提升,使食品的色、香、味都得到最大发挥,对食品加质保鲜,防腐也有充分保证。为了能够使所生产的食物更好地迎合消费者的需求,在其中会加入一定天然或人工合成的化学材料,这一类的食品添加剂相对健康。 ( 1 )抗氧化剂。这一种化学材料非常常见,存在于薯片等食品当中。它的使用主要是为了防止食品在贮藏和售卖的过程中,可能会受到的细菌,霉变等作用所产生的变质和腐烂现象,又或者是被氧化会产生褪色,异味等状况。抗氧化剂的使用能够很好的帮助食品保质期的延长,保证食品质量,给消费者带来良好的消费体验。 ( 2 )增味剂。顾名思义就是为了帮助食品增强,补充和改进口味的添加剂。这一种添加剂只要控制在合理的使用量下,就不会给人体带来毒性负担。我国目前允许范围内的增味剂主要有谷氨酸钠、 5- 肌苷酸二钠、琥珀酸二钠和 L- 丙氨酸等。 ( 3 )酶制剂。这一种化学材料主要是依赖人工提取自然生物所产生的,它是从动植物中提取所需具有生物催化能力酶,对于加速食品成熟,帮助食品加工效率的提升有着相当大的作用,能够提高食品质量。我国所允许使用的木瓜蛋白酶,就是通过对未成熟木瓜的乳胶中提取的 ; 糖化淀粉酶是用我国专门生产酶制剂的菌种所生成的,例如黑曲霉,红曲酶和果胶酶等。 2.3 化学材料的错误使用 食品添加剂已经涉及到生活中的方方面面,是食品工业化给我们带来良好的体验,但是,一些商家昧着良心,为了自身利益,违规使用食品添加剂,是对消费者最大的危害。之前的三鹿奶粉事件,黑心商家使用三聚氰胺,这类化学材料应用在奶粉中可以提高其中的营养元素,但是人体无法自动排除毒素,会危害泌尿系统。新闻中报道火腿肠使用的肉都是加入瘦肉精的,这种添加剂的主要作用就是让猪肉在养殖过程中,促进猪的瘦肉生长,抑制肥肉的药物,商家可以借其制作假肉。瘦肉精会在猪肉中残留,在人体食用之后直接危害身体,会造成心律不齐,头晕恶心等症状,甚至会致癌。 3 现代食品化学材料未来发展 食品中的化学材料使用有喜也有优,如何使化学材料更好地服务于消费者的同时,也能保证安全性是现在以及未来都需要思考和研究的重点。相关部门应当对企业合组织进行培训和考核,提高责任意识 ; 有关部门也要进行大力的检查监督,防患于未然 ; 消费者提高自身的消费意识,注意食品安全 ; 应当大力发展绿色食品工程,从食品生产出发,将化学材料的上海扼杀在摇篮里。 4 结语 总而言之,食物一直是人们赖以生存的必需品,食品的安全问题应当是政府和群众关注的重点,如何使我们的食物变得更健康也成为现在的热点问题,在食品中的化学材料研究的道路上,仍还有一条很长的路需要走,因为发展问题的冲突,环境保护的影响,也许食品安全的未来发展会更加艰难,但是可以确定的是,食品安全一直在被关注着,未来一定会得到改善,为健康绿色和谐的社会奠定基础。 参考文献: [1] 邵长鹏 . 食品中的化学材料研究 [J]. 化学工程与装备, 2015 ( 02 ) . [2] 韩子轩 . 食品中的化学材料分析 [J]. 当代化工研究, 2017 ( 18 ): 171. [3] 蔡远鹏 . 从食品安全的角度浅析化学材料在食品工业中的应用 [J]. 当代化工研究, 2018. [4] 张剑德 . 化学添加剂对食品安全的危害以及检测方法的探讨 [J]. 化工管理, 2016 ( 05 ) .
简介:摘要:在现代建筑工程中,由于建筑工程设计的层数和功能越来越复杂,涉及的材料品种已不再是单一品种的混凝土或者钢筋等传统建筑材料,也开始逐步涉及金属钢结构、铝合金新型材料和纳米复合金属新型材料等新材料。特别是近10年来,我国建筑业随着中国改革开放大基建事业如火如荼的进行和发展,建筑水平和建筑规模已经稳居世界前列,这其中也大大促进了这些新型材料的进一步研究和发展,已经形成了极具产业规模的建筑新材料研究与应用体系。金属材料由于其强度高、韧性好、重量轻、综合性价比最高而受到超高建筑和大规模建筑体系的青睐,已经成为现代建筑行业的首选材料之一。但是,我们也看到目前为止对于金属材料的应用虽然经验十分丰富,但对于金属材料原始性能的研究和探索还一直处于初步探索和试错阶段,对于金属材料热处理的精细理论研究还十分不到位,以至于一直以来高端金属材料一直受制于欧美发达国家部分企业的技术进口,长期受到这些国家的技术卡脖子。因此,开展好金属材料的热处理研究依然是我国建筑业材料研究与应用专业的第一要务,以后的任务依旧艰巨而辛苦。本文的作者作为一个多年活跃于中国建筑材料领域的金属材料应用的技术专家,一直以来对于中国建筑用金属材料的研究和应用有着丰富多样的应用经验和实际教训,熟知目前我国建筑领域金属材料热处理领域研究应用工作中存在的一些典型问题,并结合自己多年的重特大建筑工程领域的实施案例,一同分享给广大学者和读者,旨在促进高水平和高技术含量的金属材料在建筑领域前沿的推广和应用,切实进一步提高我国建筑行业金属材料的新阶段的技术发展水平。
简介:摘要:近年来,随着我国社会经济的不断变化,我国的工程领域也发生了翻天覆地的变化,我国的工程建筑数量也有所增加。对于工程建筑,工程建筑材料的质量将直接影响工程建筑的安全。随着发展,我国工程建材的重要性逐渐增强,各行业和媒体都关注工程建材的质量。工程建筑材料检测技术可以大大保证工程建筑材料的质量,是检验工程建筑材料质量的有效途径。我国工程建筑行业及相关人员,需要正视检测技术对工程建筑材料的重要性。在此基础上,论述了工程建筑材料的检测技术。