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  • 简介:L-肉碱作为一种绿色的饲料添加剂,被广泛的应用于畜禽和水产养殖中。本文对其在水产养殖中的作用如增强机体对外来活性物质的耐受、增强机体对水体中氨毒性的耐受、增蕊鱼类对水温变化的适应性、增强鱼肉的蛋白含量等方面作了综述。并对其应用于水产养殖中所存在的问题作了探讨。

  • 标签: L-肉碱 水产养殖 添加剂
  • 简介:全球的猪肉生产企业无论是在结构上还是在实际运作过程中都正在经历着快速的发展变化。当全球对猪肉的需求增加,尤其是发展中国家的生活水平不断得到改善时.这些市场间的竞争会更加激烈(Mullah和D’Souza,2005)。很多养殖生产者可能都很怀疑养殖业自身究竟有没有安全保障。虽然猪肉是全球消费最多肉类,但利润经常有很大的波动。提高生产效率、降低生产成本和满足消费者对肉食品的需求是养殖者保持盈利且切实可行的几个要素。

  • 标签: 猪肉 生产性能 矿物质 营养 环境 现代
  • 简介:很明显我们对商业化生产条件下的现代基因型猪的需要没有足够的了解。VanLunen和Cole(1998)建议现代快速肥育猪生长所需的微量元素为20至30年前慢速生长猪的两倍。不幸的是,确定个体微量元素需要的研究很昂贵,而且也很复杂,不管是否考虑基因型和环境等因素的影响。

  • 标签: 生长猪 生产性能 现代 环境 矿物质 营养
  • 简介:4.2.1镁镁对骨骼肌有松弛作用(Hubbard,1973),可以通过在日粮中添加镁降低血浆中可的松、去甲肾上腺素、肾上腺素和多巴胺的浓度帮助缓解应激(Niernack等,1979;Kietzman和Hblonski,1985)。因此,已开展了日粮中添加镁降低应激和提高猪肉质量方面的试验研究。

  • 标签: 猪肉质量 生产性能 矿物质 去甲肾上腺素 营养 环境