简介：5月15日，石梅湾艾美度假酒店在第六届“中国酒店金枕头奖”评选活动中，荣获2009年度“中国最佳新开业度假酒店”荣誉称号。“中国酒店金枕头奖”是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动。此次评选中，石梅湾艾美度假酒店以其私密、奢华的度假氛围、怡人的自然美景、稳重的建筑设计风格，在近300家参评酒店中脱颖而出，

简介：采用问卷调查的方式,从工作回报、岗位设置、人际关系、工作环境、酒店文化5个方面分析了北京共济国际酒店的员工满意度现状,并且根据酒店文化、工作回报和工作环境的统计结果,提出了建立健全北京共济国际酒店各项制度、改善工作环境、建设酒店文化等提高员工满意度的对策。

简介：酒店业首先是一门艺术。中国应该在将豪华酒店业提升为一门东方艺术方面发挥重要作用，而不应该简单地复制所谓的国际标准。

简介：摘要：在新形势下，酒店行业市场竞争愈加激烈，酒店业要保证自身稳定发展，则要重视经营管理，但是酒店业在经济管理过程中仍然存在许多问题，制约酒店业发展，因此必须积极创新酒店业经济管理策略，以推动酒店业科学稳定发展。

简介：摘要中央空调系统可以在控制精度与调节品质方面实现最佳的节能运行,取得最大的经济效益和节能效益,所以应积极推广使用。然而中央空调的能耗占居了酒店的整体能耗中的40%之多，使酒店行业的运营成本居高不下。对此，考虑到酒店自身效益和国家的节能要求，可以从下列三方面努力获得酒店理想的节能目标。

简介：进入21世纪以后,国内酒店行业的市场竞争日趋激烈。本文从国内酒店连锁经营的现状及优势两个方面探索其发展趋势,指出:发展连锁经营,进行规模扩张,是国内酒店增强核心竞争力、获得持续发展的较好选择。特别是西部地区酒店行业,具有极其巨大的潜在发展空间,应抓住有利时机,积极引入连锁经营机制。

简介：有些酒店喜欢把某样特质作为优良传统，坚守到底。当然，宾至如归的服务、精益求精的要求、顾客至上的理念这些真心好虚，就像喜欢一个人却说不出喜欢哪里一样，对住客都有点连哄带骗的敷衍感。或者势利点讲，这孜孜追求的，总得拿得出手，Show得出来，才有议价的依据。

简介：“奢侈品就是给你一种非凡的感受。比如购买法拉利，你关注的是驾驶它的美妙体验，而不是技术性的问题。”在米兰Senato大街5号，CarltonHotelBaglioni一楼巴洛克风格的咖啡厅里，一身阿玛尼行头的占卡·马哥尼如是诠释他对“奢侈”的理解。从酒店步行五分钟，便是“时尚之都”的核心部位——奢侈品专卖店密集的Spiga大街。

简介：酒店开发和管理是商业房地产界较为专业的类别。如果长期持有。开发商收取稳定回报也是不错的选择。但对于经营酒店，开发商很清楚其对专业性的要求。于是，与知名品牌的酒店管理公司合作．成为它们的共识。

简介：万豪国际集团旗下艾美酒店及度假酒店（LeMeridienHotels＆Resorts）于10月2日宣布苏州苏州湾艾美酒店正式开业。苏州拥有2500年悠久的历史文化底蕴,是中国首批历史文化名城之一。作为苏州地区的首家艾美酒店,苏州苏州湾艾美酒店将通过艾美品牌独有的三重滤镜聚焦目的地、文化及美食带领充满好奇心与富有创意思维的宾客,开启超乎想象的目的地探索之旅。

简介：

简介：在欧洲、中东和非洲，现有的酒店的RevPAR（注：每间可供出租客房的平均收入）在2007年又将上扬，供求双方——旅行者和开发商——都把兴趣聚焦在酒店业上。当然大家的关注点绝不只是现在的酒店存量，新的市场、新的目的地、新的资本注入都将为这两片大陆及其连接处的众多国家创造更多的良辰美景和滚滚财源。

简介：随着酒店业的飞速发展，培养和造就技能人才迫在眉睫，也是我们从事饭店管理工作的重中之重。上海锦江职业技术学校隶属于锦江国际酒店集团，历年来根据集团的发展需求和社会对技能人才的需要，开设了系列职业技能培训班，为锦江国际（集团）和社会培训了一大批行业所需的技术人才，收到较好的成效。

简介：澳门励骏创建有限公司投资22亿元人民币，在北京王府井附近兴建一幢白金五星级豪华酒店项目，日前在北京举行了签约仪式。

简介：企业做大做强、产品家喻户晓是企业家的梦想，而实现这个梦想的关键是拥有一个或几个享有知名度和影响力的品牌。高品质的品牌能够将产品的附加值提升20％，同时提升客户的满意度。创建品牌的关键是品牌的定位和推广。

简介：本文主要是对山西职业技术学院商贸旅游学院＂海外海管理干部班＂的订单培养教学模式进行了深入分析和研究,并总结了该教育模式对于学校、企业和学生三方的重要意义。

简介：餐厅是饭店为消费者提供食品、饮料和服务的场所，一个餐厅经营的成败、经济效益的好坏，在很大程度上取决于经营中的推销艺术。

简介：市场大，投资回报率高。这几乎成为了人们对经济型酒店的共识。而这也正是广大投资者孜孜以求的，于是，经济型酒店已逐渐成为上海房地产投资的新宠。同时．国内外酒店强手，纷纷布点联网，争抢国内经济型酒店市场的商机与财富那么，在越来越多可供加盟的经济型酒店品牌中，通过比较挑选更为符合自身条件的总部则显得更为重要。经济型连锁酒店与一般小旅馆的主要区别是，多采取连锁加盟或特许经营的方式，其全国性发展战略所代表的品牌化和连锁化是必然的道路，也是降低成本．稳定质量和客源的客观需求。国内数家以连锁经营模式运作的经济型酒店纷纷大张旗鼓地在华东版图上燃起狼烟，国际著名品牌也开始抢滩中国，经济型酒店出现投资热。当投资市场开始聚焦到经济型酒店时，“锦江之星”、“如家快捷”、“莫泰168”、“速8”、“格林豪泰”这些国内外大型连锁企业的形象开始在我们眼前清晰，深入研究这几家可供加盟的典型企业，并对其做一个同类项的比较．将有助于我们选择适合自己的经济型酒店投资方向。

简介：近期，国际主题酒店研究会山东分会2008年常务理事会议在山东济宁香港大厦召开。来自全省各地的酒店总经理们汇聚一堂，共同交流关于主题酒店的创建，颇受启发，深感建设主题文化酒店对于酒店实施差异化蓝海战略、塑造独特的品牌形象、形成竞争优势意义重大，从各地主题酒店的发展实践来看，构建主题酒店应注意以下六个问题。

简介：最近，杭州香溢大酒店《诚信宣传手册》编成面世。《手册》包含七个方面的内容，有旅游行业诚信活动公约、行业规范等学习内容，有中外诚信格言，有历史诚信典故。其中最有特色的亮点是用香溢多年真实的诚信实践来宣传诚信，有香溢近年开展诚信活动的情况介绍，