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  • 简介:从说明ISO9000质量体系的意义入手,阐述了ISO9000质量体系在小型粮食企业中的应用的重要性,着重分析了ISO9000质量体系在小型粮食企业的建立和具体应用。

  • 标签: ISO9000质量体系 粮食企业
  • 简介:熟肉制品安全与其在消费环节(由消费者摄入)食源性危害的存在有关。由于在食品链的任何阶段都有可能引入食品安全危害,因此,必需对整个食品链进行充分的控制,熟肉制品安全是要通过食品链中所有参与方的共同努力来保证——ISO22000.

  • 标签: 食品安全管理体系 熟肉制品 应用 食源性危害 安全危害 消费者