简介：鳙鱼俗名胖头鱼，鱼头大而肥。肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。鱼头营养丰富。其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸。它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”，这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。另外。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，

简介：一、钓具的选择。3．6米或4．5米硬调手竿一支。也可以用3．6米或4．5米的手海两用竿当手竿用。手海两用竿用起来虽然不像手竿那样灵便，但在绕线轮曳力的作用下，它可以有效地控制鱼的冲撞，大大降低跑鱼的几率。

简介：摘要：随着社会的发展，我国水产品产量呈现逐年上涨的趋势，极大地满足了人们对于水产品的多样化需求。这种情况下，食品安全问题也应当得到足够的重视。其中，鲢鳙鱼（又称花鲢、胖头鱼）肉质柔软、味道鲜美，经常出现在人们的餐桌上，属于非常受欢迎的食品类型。为确保鲢鳙鱼的品质，我国很多地区成立了大面积无公害水产品养殖试点，在养殖的过程中，鱼塘、鱼苗、饲料等都经过精心挑选，应用到了大量的养殖技术，其质量可以得到保障。因而本文主要针对大水面养殖鲢鳙鱼环境条件要求、鱼苗的选择和养殖、鱼苗的饲养等内容进行分析与论述，文章仅供参考。

简介：南湾水库的鳙鱼的平均年龄为3龄，南湾水库鳙鱼体长与体重的关系呈幂指数关系，关系式为W=0．0413L2^28472（R2=0．9422）。应用VonBertalanffy生长方程拟合其生长规律，体长与体重的生长不等速，其主要生物学参数为：L∞=87．6cm，W∞=28．5kg，体长的k=0．2443、t0=0．26778；体重的k=0．141、t0=-0．137，拐点年龄ti=7．5龄，拐点体重为8．05kg。回捕率37．5％，自然死亡率27．0％，其它死亡率33．3％。南湾水库鳙鱼的适宜开捕年龄为3^＋龄，平均体重约3947g。适当减小起捕规格，提高捕捞强度，可增加鲢鳙鱼的产量和效益。

简介：鲢鱼又称白鲢,鳙鱼又称花鲢,鲢鳙鱼统称家鱼、大头鱼,是典型的滤食性鱼类,分布于全国各地.它具有生长快,食物来源广泛,肉味鲜美,适应性强的特点.

简介：摘要：天然鳙鱼产量很低，套养的鳙鱼数量少、上市规格小，远远不能满足市场需求。因此，开发鳙鱼配合饲料，提高鳙鱼的生长速度及产量成为业内人士关注的问题。本文从鳙鱼的摄食习性、鳙鱼配合饲料的使用现状以及配合饲料对鳙鱼肌肉品质的影响等方面进行探讨，以期为鳙鱼的精养及配合饲料的开发提供一定理论依据。

简介：摘要:池塘富营养化是世界上许多国家和地区的一个共同难题,特别对于中国这种水环境恶化严重,水体中氨氮、亚硝酸盐含量超标。目前我国大部分水域都处于轻度富养状态。因此在对池塘进行高产研究时建议应从改善水质开始着手以促进生物生长与繁殖为目的，而不应该盲目追求藻类数量地增加或者减少养殖密度来提高产量，而忽视了大量增殖和减肥的情况下也是不利于水体健康发展的,所以必须要严格控制水环境质量。

简介：在草鱼的养殖过程中,如果过多的使用精饲料抗生药物等,会导致草鱼的品质下降,影响市场销售.为了改善养殖环境,提高整体质量,走出一条健康的生态养殖之路.我们进行了池塘主养草鱼搭配鲢、鳙鱼的生态养殖试验,现将试验情况总结如下:

简介：

简介：流动细胞仪通过测定红血球中的脱氧核糖核酸萤光来检验多倍体鱼类。在38尾草鱼(Ctenopharyngodonidella)和38尾鳙鱼(Hypophthalmichthysnoobilis)中各检测到了一尾多倍体鱼。10尾在形态：上认为是二倍体的雌草鱼和雄鳙鱼的杂交鱼，包括幼鱼被证实为二倍体。所有形态上认为的多倍体杂交鱼，确实为多倍体，但其中有两尾是四倍体，剩下的为三倍体。

简介：2002年7月22日对太平湖的浮游生物现状进行了研究.太平湖浮游生物种类共计61个种(属),浮游植物有39属,浮游动物为22个种属.太平湖浮游生物量的特点是浮游植物高而浮游动物低.浮游植物量为33.91mg/l,优势种群为硅藻门、绿藻门和裸藻门,从分布上看中、上游浮游植物量明显高于下游,上层高于底层;浮游动物量为0.45mg/l,优势种群为轮虫,其分布规律是上游高于中、下游,底层高于上层;浮游植物初级生产力为12.66g/m2*d,水柱日毛产量为20.91gO2/m2*d,浮游生物可提供的鲢、鳙鱼产力为211.63kg/hm2.太平湖为超富营养型.

简介：微生态制剂作为一种新型活菌制剂．在水产养殖中对改良水质、增强水生动物抵抗疾病能力等方面所起的作用越来越明显，其应用范围也愈加广泛。2007年，叶县鱼场在培育大规格鲢鳙鱼种上作了对比试验，有效地证明了微生态制剂能提高鲢鳙鱼的成活率，增强机体的免疫力，提高生长率。2008年在整个鲢鳙鱼苗种培育上进行了广泛应用．效果十分明显．

简介：河道投饵网箱与不投饵网箱结合养鱼，能充分利用河道渔业资源和投饵网箱鱼类残饵、粪便，其成本低，风险小。易操作管理，投资收益高。2004年以来驻马店市水产技术推广站在宿鸭湖水库南河道实施推广了该项技术，平均单箱产量1500千克以上。目前河道网箱已发展1000多箱．经济效益和社会效益十分显著。现将技术要点总结如下：

简介：本文通过对观音阁水库鱼产力的评估和对水库渔业生产情况的分析,探讨该水库今后的渔业生产模式和发展方向。