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  • 简介:汉堡和吕内堡隔着一条易北河,相距六十里。巴赫十五岁的时候,住在吕内堡。那时候,他常常一个人过河,步行到汉堡去听音乐会。

  • 标签: 鱼头 音乐会 汉堡 巴赫
  • 简介:<正>我不习惯清早起来,发现家里有客人走来走去。就在几年前的纽约,我当时还穿着睡衣,正准备走进厨房倒杯咖啡的时候,一位正在倒时差的杂志编辑,竟在我家徘徊。她一副穿戴整洁,喝过好几杯咖啡的样子。打算出门时,她问了我一句:"棕色的母牛在哪里?"(Whereisthebrowncow?)任何人突然提出这个问题,我都会觉得诧异。我当时还没喝咖啡,顿时间只觉得懊恼极了。她说的是个暗号?是个密码?我差点儿回她一句:"狼狗在午夜才会吠。"刹那间,我意识到她来自上海,她思考的内容应该与金

  • 标签: BROWN YELLOW SOMETHING suddenly apparently TODAY
  • 简介:探讨了鲱鱼软包装罐头的加工技术,研究了鲱鱼调味配方、干燥工艺、油炸条件和杀菌条件,并确定出最佳生产工艺参数。试验结果表明:鲱鱼调味汁的最佳配方为精盐0.3%,味精1.5%,陈皮0.3%,八角0.25%,桂皮0.3%,甘草0.3%,椒粉0.8%。用陈醋将鱼肉pH调节为4.23后,放置于60℃的电热鼓风干燥箱中脱水8h,再于145℃的油锅中油炸60s。沥干油,于紫外灯下灭菌30min,抽真空封口,100℃水中杀菌30min后可达到商业无菌并长期保存。

  • 标签: 鲱鱼 软罐头 加工工艺 常压杀菌
  • 简介:鲱鱼罐头:被誉为“史上及世界上最臭的美食”,一般在瑞典短暂的夏季(8月前后)上市。日本放送协会曾在节目中测量过鲱鱼罐头的异味指数,高达8070单位,要知道,同样臭味强烈的北京臭豆腐(青方)的异味指数仅为420单位。一位品尝过鲱鱼罐头的人曾经这样形容它:吃下第一口你就能体会到臭味直接掀开天灵盖的感觉,任督二脉被立刻打通……

  • 标签: 鱼罐头 生化武器 瑞典 食物 臭豆腐 异味
  • 简介:荷兰的气候属温带海洋性气候,多雨且冬寒夏凉,3月底到5月下旬雨量相对较少且正逢花季,因此成为荷兰的旅游旺季。再加上4、5月份也是荷兰节日比较集中的月份,包括女王诞辰节在内的许多大型节日都在这段时间,如耶稣受难日,复活节,自由日等等,其中甚至还包括有鲱鱼节和风车节等传统民间节日。这

  • 标签: 荷兰人 生鲱鱼 温带海洋性气候 风俗习惯
  • 简介:“红鲱鱼”(RedHerring)是推理小说创作上所应用的一种手法,它通常代表误导读者思路的诱饵,让读者在看到结局之前,误以为某人或某事件为凶手或破案关键,也就是中文中通常所谓的“障跟法”。

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