简介：以酸枣为原料,以原料处理、酸枣原汁的制备和酸枣原酒的制备等关键环节为重点,介绍了一种酸枣露酒的实用加工工艺。通过该工艺酿制出的酸枣露酒酒精度为20%Vol,酒体鲜艳澄清,香气浓厚,具有较高的营养价值和广阔的产品开发前景。
简介：据有关媒体报道，果露酒在酿酒行业中虽然所占份额很小，但近几年发展势头很好，品牌集中度日益彰显。2009年，果露酒行业工业总产值119．14亿元，增长32．62％；工业销售产值114．68亿元，增长32．16％。5年来，
简介：摘要：采用常规浸提法，以酒精度和桂皮醛浸出量为评价指标，优化肉桂露酒提取工艺，确定最佳浸提条件为：酒精度为70% vol的白酒酒基，料液比（m/V）为1:40，浸泡时间为180天，在该浸泡条件下所浸泡出的桂皮醛含量为625 mg/L。
简介：众所周知，酒店是火灾青睐的重点场所之一，全球酒店业每天都有火灾发生，酒店火灾关系到人们生命财产的安全，关系到社会的稳定，关系到酒店的生死存亡。因此，关注酒店火灾现象，切实做好深入细致的消防工作，把火灾这只猛虎消火在酒店之外就显得尤为迫切。那么，到底是什么原因导致酒店业的火灾发生率居高不下呢？消防专家指出，“三个70％”是酒店业发生火灾的重要规律。
酸枣露酒实用加工技术
果露酒行业资产总额、利润增幅加大
肉桂露酒提取工艺研究及其有效成分桂皮醛含量测定
＂三个百分之七十＂暴露酒店火灾顽疾所在
