简介：目前临床上我国南方各省以稻的果实经发芽干燥后作谷芽使用,而北方则多以粟的果实经发芽干燥后作谷芽使用。二者虽功效相似,但基原不同。本研究主要通过文献考证的方法,对谷芽和稻芽的源流进行考辨,发现具有现代＂谷子＂意的＂谷＂最初写作＂穀＂,指粮食作物的总称,魏晋南北朝时期主要为粟的专名,宋之后在南方也可指稻。而＂谷芽＂与＂稻芽＂,源起于蘖米,始载于《本草纲目》,两词混用,基原为稻。1963、1977年版《中华人民共和国药典》中＂谷芽＂与＂稻芽＂仍是混称,基原也为稻。直至1995年版《中华人民共和国药典》,＂谷芽＂始与＂稻芽＂在基原上明确分开,意指＂粟芽＂而以＂谷芽＂命名。但是,由于＂谷（穀）＂在南方多指稻,导致＂谷（穀）芽＂这个名称在我国南、北方仍存在歧义。而收录于1963、1985和1990年版《中华人民共和国药典》的＂粟芽＂一词,则可与＂稻芽＂明确区分开来。所以,我们建议,可以＂粟芽＂代替＂谷芽＂之名以避免歧义。
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