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  • 简介:俗话讲“三分工艺,七分操作”,充分说明了制粉操作在面粉生产中的重要性。的确如此,制粉工艺一旦确定,生产设备安装完成,操作工就应该充分了解工艺特点,抓住重点要点,在调控时按照工艺要求进行操作。由旧设备改造的京东某面粉厂,制粉工艺为486M1S1T4P,其中4B、1M、2M分粗细,4B分磨混筛,皮磨和6M使用齿辊,其余全部采用光辊,设计产量为处理小麦120t/d,主要制粉设备有FMFQ800型磨粉机9台,石家庄粮机厂产6×20高方平筛3台,49×2×3清粉机2台,6—30—8型高压风机2台。具体工艺设置如图1。

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