简介：

简介：有机蔬菜的生产禁止使用人工合成的化学农药和化肥.一般来说,从常规蔬菜向有机蔬菜生产体系转换,转而进行有机蔬菜生产,至少需要经过24个月的转换时间.

简介：夏季高温多雨，气候多变，病虫危害严重．一般蔬菜抗灾力弱．很易受害。大部分春播蔬菜，七八月已收获结束．而夏播蔬菜因气候影响产量偏低，所以九、十月间常易出现间歇性的缺菜现象，造成菜缺价高的蔬菜供应淡季。因此．提高露地蔬菜的夏淡季生产技术，对增加蔬菜产量．改善蔬菜淡季供应，增加经济收入有重要作用。

简介：

简介：摘要随着全国经济的快速发展，人民生活水平逐渐提高，无公害绿色产品越来越受到消费者的广泛追捧，尤其是无公害蔬菜，更具有很大的消费市场。但无公害蔬菜种植中仍然存在许多相关技术问题，不仅降低了经济效益，还无法保证绿色蔬菜的质量安全。基于此，结合无公害蔬菜生产技术，借鉴、总结成功生产技术的经验，推广并且运用最新的农业生产技术，在保证农产品质量安全的情况下，为农民争取最大的经济利益。

简介：摘要:随着中国经济的持续发展,人民的生活物质条件也有了很大的提高,日常生活中，全社会开始重视保健和膳食营养的安全问题。近年来,经济社会的高速发展,制造业、化工等领域均获得了较大幅度的增长,同时污染、废物的产生也越来越多,这些污染和废物的产生不仅给我们的日常生活带来了非常大的影响,还在一定程度上影响到了我国绿色无公害蔬菜的生产。现阶段社会对食物安全卫生的重视程度越来越高,绿色有机食物的概念应运而生,并逐渐成为了当下社会的焦点问题。本文针对绿色无公害蔬菜生产技术存在的问题进行了深入研究，提出了一些我国绿色无公害绿色蔬菜生产在创新发展过程中应该注意的问题，希望可以为我国绿色无公害蔬菜种植户提供一些建议，为我国绿色无公害蔬菜种植技术的发展做出些许贡献。

简介：依据近几年来在城市规模进一步扩张的宏观环境下,蔬菜生产所面对的压力进行分析。指出了集约化生产对城市蔬菜需求和农村,市郊蔬菜生产基地供给产生着重要的影响。通过对现存在的蔬菜不成熟集约化生产模式的利弊进行进一步分析其利弊。总结了在生产技术上的创新成果的引用,更是将深加工、商业性销售,智能管理纳入蔬菜生产模式领域中。利用信息时代带来的慧果,解决蔬菜市场上买卖信息、供求信息物流信息、质量监管等信息不对称现状;进一步,拓宽销售市场,提高效益,减少风险,为蔬菜市场稳定发展保驾护航。

简介：我国是世界上最大的蔬菜生产国，同时也是蔬菜最大的消费国。2000年以来，我国蔬菜年产量一直占世界年总产量的40％以上。据统计，我国平均每人每天摄入1kg左右的蔬菜，所以每天向市场均衡地供应数量充足、品种丰富、优质安全、价格稳定的蔬菜，对城市居民生活与社会的稳定发挥重要作用。近几年来几次出现蔬菜供应不畅，价格波动较大的事件所引起的社会不安，已为大家共知，以至中央政府反复强调“菜篮子”工程建设问题。

简介：介绍青冈县大棚黄瓜、大棚番茄和大棚蔬菜间、复、套种几种生产模式,并论述大棚蔬菜多茬次生产的技术要点和要求。

简介：

简介：摘要：蔬菜作为人类日常饮食的重要组成部分，对食品供应和农业经济具有不可忽视的重要性。然而，传统的手工劳动在蔬菜生产中仍然占主导地位，这导致了低生产效率、高生产成本以及劳动力短缺等问题。因此，本研究旨在探讨蔬菜生产机械化的发展现状、问题与挑战，并提出完善蔬菜生产机械化的策略。

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简介：为贯彻落实国家、省、市发改委《关于加强蔬菜成本调查工作的通知》精神，掌握蔬菜成本构成和成本变动情况，我局在东湖乡、和新镇建立了蔬菜生产成本调查点，按省、市发改委要求，对9户菜农种植露地黄瓜、圆白菜、菜椒三个品种蔬菜成本和收益进行调查测算分析。年初，此项工作已圆满完成。

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简介：摘要：蔬菜生产的季节比较多，主要是因为我国幅员辽阔，所以很多的地方都适合蔬菜的一年多熟，加上当前蔬菜生产的技术不断的发展，也就意味着，蔬菜的生产限制更少。但是在蔬菜的生产中，早春是一个问题多发的季节，主要是因为早春的温度和光照还无法满足蔬菜自然生长的需求。这种情况下，蔬菜的生长就需要注重考虑到如何更好的规避其生产过程中存在的问题。为了更好的解决相应的问题，当前最好的办法就是对早春蔬菜生产问题进行研究，提升实际的生产效果。也是目前早春蔬菜生产工作的核心内容。本文将从早春蔬菜生产常见问题入手，全面展开早春蔬菜生产常见问题的处理办法的充分探究。

简介：摘要：蔬菜生产的季节比较多，主要是因为我国幅员辽阔，所以很多的地方都适合蔬菜的一年多熟，加上当前蔬菜生产的技术不断的发展，也就意味着，蔬菜的生产限制更少。但是在蔬菜的生产中，早春是一个问题多发的季节，主要是因为早春的温度和光照还无法满足蔬菜自然生长的需求。这种情况下，蔬菜的生长就需要注重考虑到如何更好的规避其生产过程中存在的问题。为了更好的解决相应的问题，当前最好的办法就是对早春蔬菜生产问题进行研究，提升实际的生产效果。也是目前早春蔬菜生产工作的核心内容。本文将从早春蔬菜生产常见问题入手，全面展开早春蔬菜生产常见问题的处理办法的充分探究。

简介：摘要 ： 本文通过对小金县蔬菜种植以及病虫发生危害现状进行分析，从政府投入、宣传培训、病虫监测、农药监管、适时开展化学药剂防治、推广绿色防控技术等方面提出了小金县蔬菜生产中的植保策略。

简介：结合HACCP操作原则与实际生产过程,对速冻蔬菜加工中的HACCP管理方法进行了探讨.

简介：随着经济的发展和生活水平的提高，如何使消费更趋科学、更益于健康已逐步成为广大城镇居民关注的热点。现在中国已加入WTO，各地的农产品市场又将面临国际市场的严峻挑战，在这种形势下，作为经济飞速发展，城市规模迅速扩大的义乌市来说，因地制宜，大力发展无公害蔬菜生产，努力提高蔬菜质量，理应成为新一轮“菜篮子”工作建设的重要内容。