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  • 简介:摘要:茶艺是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺课程是高等职业院校茶艺专业的核心课程。在茶艺课程中精选教材,优化讲义,开展模块化教学,加强校企联合,平衡理论基础课程和实践训练的比重,指导学生考取国家茶艺师资格证,努力构建高职院校茶艺课程的“双证”制度

  • 标签: 高职院校 茶艺师 职业技能培养 课程设计
  • 简介:摘要:在当今时代,茶不仅有着物质层面的属性,更具有精神层面的含义.在国人眼中,茶集天地之精华,是天生的灵物.当人们赋予茶更多的含义时,茶就有了文化内涵,衍生出独特的茶文化.与其他文化一样,茶文化是无形的,但是有着明显的催化,改造和引领功能,中国茶文化是内涵丰厚的,有着明显的德育功能.本文尝试研究中国茶文化中的德育功能,希望使更多的人认识中国茶文化的独特魅力.

  • 标签: 茶艺 茶礼仪 课程
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  • 简介:【摘要】随着中国经济快速增长,人们的生活品质日益提升,这也促进了旅游业的迅猛发展。为了满足消费者的个性需求,现在许多酒店都设有茶空间等与茶艺相关的场所。作为茶文化传播者的茶艺逐渐成为人们关注的热门职业,各高职业院校的酒店专业也纷纷开设了茶艺课程。笔者就茶艺课程开设中存在的相关问题,提出一些分析和探讨,以期提高学生的茶学素养,增加酒店管理专业毕业生的就业优势。

  • 标签: 酒店管理专业 茶艺课程 问题研究
  • 简介:摘要:我国有着千百年的发展历史,在这悠悠的历史长河中,各种各样的文化得以流传,使我们的精神生活得到了丰富和满足。茶文化就是中国历史上流传至今的备受人们喜爱的一种文化,普洱茶是众多产品中受到人们喜爱程度较高的一种。普洱茶的文化有着古朴悠久的特色,对人们的影响也是比较深远的,所以想要的使文化得以传承,就需要让新一代的孩子感受普洱茶茶艺的特色,从而肩负起传承的重任。所以本次文章的研究也是以普洱茶市为核心,了解到少儿茶艺传承工作开展的现状,以及具体实施的策略,希望能够为茶文化的发展奠定坚实的基础。

  • 标签: 普洱市 少儿 茶艺传承
  • 简介:摘要:我国有着千百年的发展历史,在这悠悠的历史长河中,各种各样的文化得以流传,使我们的精神生活得到了丰富和满足。茶文化就是中国历史上流传至今的备受人们喜爱的一种文化,普洱茶是众多产品中受到人们喜爱程度较高的一种。普洱茶的文化有着古朴悠久的特色,对人们的影响也是比较深远的,所以想要的使文化得以传承,就需要让新一代的孩子感受普洱茶茶艺的特色,从而肩负起传承的重任。所以本次文章的研究也是以普洱茶市为核心,了解到少儿茶艺传承工作开展的现状,以及具体实施的策略,希望能够为茶文化的发展奠定坚实的基础。

  • 标签: 普洱市 少儿 茶艺传承
  • 简介:摘要:课程思政是新形势下对高职院校加强思想道德教育提出的新的要求,其立足于中华优秀传统茶文化,在其中挖掘茶艺基础课程中蕴含的思政教育资源。在明确思政育人目标的基础上有机融合教学内容,借助专业的课堂、社会实践、第二课堂等将思政育人融入相应的课程考核内容,以此来达到思政育人的效果。这种教学形式能让学生更强烈地感受、体验和领悟,进而提高文化修养和思想道德。

  • 标签: 高职院校 茶艺基础课程 思政教学 实践研究
  • 简介:摘要:中职《茶道与茶艺文化》课程系统的讲述了我国的茶道和茶艺文化,对于促进学生对茶文化的理解有着重要的作用。本文结合课程内容与中职学生的特点,对中职《茶道与茶艺文化》课的教学方法探讨,给出了几点自己的建议,希望能够对大家有所启发。

  • 标签: 茶道与茶艺文化 中职学生 教学方法
  • 简介:摘要:小班幼儿刚入园普遍存在的分离焦虑和不安情绪,教师基于陶行知先生“爱满天下”的理念该建立怎样的幼关系帮助幼儿缓解不良情绪,缩短对幼儿园生活的排斥和不安。本文将分析当前小班师幼关系的现状,结合实例分析,如何从“爱”出发,建立《纲要》所提倡的良好幼关系。

  • 标签: 小班 师幼关系 师爱
  • 简介:摘要:茶是中国的国粹,为了积极倡导“茶为国饮”,传承和弘扬茶文化,我们应当积极培养具有茶艺技能的人才,推动茶艺人员综合素质及专业技能的提升,引导中国茶艺文化可以朝向正确的方向发展。因此,本文以茶艺技能竞赛为例,通过分析研究学生在职业技能竞赛中的表现和体会,指出职业技能竞赛对激发学生学习兴趣,拓宽视野,提高学生实践动手能力,培养学生良好行为习惯具有重要作用,技能竞赛有利于学生综合素质的提升。

  • 标签: 茶艺 职业技能竞赛 综合素质
  • 简介:摘要:为使学校培养的茶艺人才更好地服务地方经济建设、适应本行业岗位需求,项目组成员通过对茶叶企业、职业院校等主体开展调研,希望在实现茶艺人才培养目标总要求的前提下,整合校企双方优势资源,将教学实践与促进企业和行业发展相结合,将茶企的实际业务嵌入学校茶艺课程的教学与实训,将学校部分课程的教学实训嵌入茶企的实际业务,真正实现教、学、做嵌入式一体化。 

  • 标签: 茶艺课程 校企互嵌式 教学模式 调研报告
  • 简介:摘要:当代社会背景下,现代学徒制成为许多专业的教育模式和方法。本文以教育生态学切入,研究茶艺与茶叶营销的职业素养状况,对现代学徒制的培养模式现状进行审视,研究学生的职业素养培养模式,以基础、应用和创新出发,构思茶艺与茶叶营销专业学生职业素养培养办法,转型与升级产业,推动教育事业进步。

  • 标签: 现代学徒制 茶艺与茶叶营销专业 教学改革
  • 简介:摘要:小学教育是人一生中教育的起始段,为小学生的成长发展奠定基础,是小学生形成正确的世界观、人生观、价值观的重要时期。而小学语文教师作为小学教育中这个环节中的重要师资之一,最核心的任务则是向小学生传授最基础的语文知识和培养最基础的语文能力,因此小学语文教师具备的知识与能力是作为儿童人生导师的条件。新时代的到来,给小学语文教师带来了挑战,本文立足于现时代,对小学语文教师的“师德”“才”与“艺”进行较为细致的分析与论述。

  • 标签: 小学语文教师 师德 知识 能力
  • 简介:摘要:爱的核心是关心、尊重和关爱学生,这是学生良好人格的培养,教师在教育过程中应该给予学生科学的爱和理性的爱。培养学生“五育”并举的思想观念,树立学生正确的世界观、人生观、价值观,促进学生的全面健康发展。仁爱之心,师德之源。

  • 标签: 师爱 功能 策略
  • 简介:摘要:茶文化在物质精神层面与中医养生文化存在着共通之处。茶文化与中医养生文化相互碰撞交织,茶的生理疗效和心理疗效均被人们发掘。在当前,我们在很多茶馆、养生体验馆都可以感受到茶与中医养生思想的合二为一,二者的结合有助于茶文化和中医养生文化的传承和推广,因而值得推崇。本文首先阐述了茶文化的发展,以及养生与饮茶文化的关系,其次,分析茶文化中的养生文化对现代养生的借鉴意义,最后,提出中等职业学校茶艺课程教学中渗透中国茶文化中的养生之道。

  • 标签: 中国茶文化 茶艺课程 实施方案
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  • 简介:摘要:爱的路上,我播撒着希望,播种着付出,收获着成长!我也坚信在爱的路上,我一定会做到家校两全,用年轻的青葱岁月,开始不断地去书写一个个——成长的故事

  • 标签: 师爱 班主任 毕业班
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