简介：摘要目的调查北京市市售结球生菜诺如病毒(norovirus，NoV)和轮状病毒(rotavirus，RV)污染情况。方法2015年11月至2016年10月，在北京市某菜市场摊位采集结球生菜54件。用离心法和直接法，分别对应3种洗脱液洗脱菜叶中病毒并浓缩，用荧光PCR法检测NoV和RV核酸。用半巢式RT-PCR方法扩增NoV阳性样本的衣壳蛋白区基因，PCR产物直接测序，用BioEdit7.0. 9.0软件进行序列比对，用MEGA6.06软件构建进化树。结果54件结球生菜，未检出RV。NoV总检出率为11.1%(6/54)，其中GI组1件、GⅡ组3件、GI/GⅡ组混合2件。春夏秋冬季检出率依次为8.3%(1/12)、0.0%(0/8)、28.6%(4/14)和5.0%(1/20)。1件GⅡ阳性样本测序成功，为GⅡ.3基因型，该毒株与2014年广东省人源毒株KY348698相似性最高100.0%。结论北京市市售部分结球生菜存在人源NoV污染，生食未洗净结球生菜有引起病毒性急性胃肠炎的风险。

简介：结组球具有很大的攻击与防御能力,是门球比赛中经常使用的一种重要战术,谁运用得好,谁就能争得主动,不仅可以使己方球顺利过门得分,而且可以接力、派遣攻击对方,从而夺得场上优势。结组球形式多样,只要细心观察场内动态,寻找机遇,搞好己方球之间的结组配合,就能发挥进可攻,退可守的作用。现举几例供球友们参考。

简介：良友水鱼湖南宋鲁湖5年以上野生甲鱼为主料，科学配制调料，火候把握精准，不添加任何人工增味剂，烧制出的清炖水鱼，保持了野生水鱼的原汁原味，又不破坏天然野生水鱼中丰富的营养和药物成分。

简介：菊苣别名野生苦苣、法国苦苣等,菊科菊苣属的两年生或多年生宿根植物,原产地中海地区、亚洲中部和北非.在欧洲栽培较多,是重要的色拉用蔬菜.其营养价值较高,且植株体内含有的苦味物质具有清肝利胆、开胃健脾的功效.菊苣有结球类型和需经软化栽培后收获芽球的散叶类型两种.菊苣的种植以意大利、法国、比利时、荷兰等国较多,其中意大利以栽培结球类型为主,其他3个国家以软化菊苣为主.结球菊苣只需1次栽培即可生产出产品,栽培上较少受季节的限制,易于做到周年生产供应.而软化类型的菊苣需要经过2次栽培才能获得产品,过程较为复杂,但经济价值较高.结球菊苣作为一种优质高档保健蔬菜品种,其市场前景非常广阔.下面介绍结球菊苣.

简介：在不同pH、温度、时间条件下对生菜进行水加热、油加热、油-水加热处理,以感官评定、Vc和叶绿素含量为指标确定最工艺条件,结果表明：水加热的最佳工艺条件为温度80℃,时间15s,pH7.0,感官评价得分6.9,Vc含量为27.12mg/100g,叶绿素含量为52.24mg/100gmf;油加热的最佳条件为油温140℃,油焯时间10s,感官评价得分6.7,Vc含量为32.31mg/100g,叶绿素含量为52.49mg/100gmf;油-水加热的最佳条件为油水比3∶7,水温80℃,时间10s,感官评价得分7.25,Vc含量为38.58mg/100g,叶绿素含量为61.8mg/100gmf.最终确定油-水为加热介质的生菜烹调工艺.

简介：

简介：材料：生菜50克、苹果1个、柠檬1／2个做法1生菜洗净，切成段；苹果洗净，去皮、核，切成细条；柠檬洗净，去皮，切块。

简介：生菜鲜嫩时脆甜清香爽口，风味别致，是人们喜欢生吃的青叶菜。它含有蛋白质、糖类、多种维生素和人体所必需的矿物质等。其中的莴苣素稍带苦味。能增进食欲，有镇痛催眠作用。土耳其安卡拉伯伊德医疗中心饮食专家亚斯米称，常吃生菜不仅可安神催眠，还可防止心跳过速，有利消化，

简介：

简介：教授在讲到世界各国文化差异时，以不同的国家熟人见面时不同的问候语为例。他举的关于中国人的例子，引起了满堂德国学生的开怀大笑。中国人见面时，互相问对方：“吃饭了吗?”中国人对饮食的这般推崇．使德国人难以理解。

简介：摘要：近年来我国生菜种植行业得到了迅速的发展，一些生菜新品种在生菜种植中也能够获得良好的应用效果。为了保障生菜新品种的种植效果与种植效益，要求种植人员能够对生菜新品种以及配套栽培技术的应用要点进行明确，对各环节的栽培技术要点进行明确，这样才能够保障生菜的整体种植质量，为种植人员带来良好的经济效益。生菜因为丰富的营养价值而倍受青睐，因此如何实现生菜的高产栽培尤为重要。为此，本文以“生菜高效种植技术”为重点，对其进行了详细的研究与分析，以期为生菜高效种植技术的发展与应用奠定理论与实践基础。

简介：问：韩工，我厂新投产铝土矿回转窑煅烧生产线一条，投产以来，频频发生回转窑结球、结国事故，请问如何解决铝土矿回转窑结球、结圈问题？答：铝矾土回转窑结球、结圈是原料、工艺、装备、管理等不到位导致的必然结果。众所周知，回转窑结球、结圈问题是回转窑生产过程不可避免的问题。但是频频发生结球、结圈，就需要从原料、工艺、装备、管理四个方面来详细分析，找到问题的根源所在，然后下力气、下成本改造、整改，避免类似问题继续发生。

简介：摘要：火焰短粗、窑前温度高，窑尾温度降低.窑尾负压明显上升，窑头负压降低，并频繁出现正压。

简介：该品种为蔓生四季豆，商品荚绿色，圆直柔嫩，肉厚籽小，品质佳，纤维含量少，每百克鲜荚粗纤维含量为1．0克，经罐头厂小样鉴定，加工性能好，原料利用率高达90％。荚条均匀，是优良的制罐和速冻品种，并可鲜食兼用。生长势强，蔓生，白花，白籽，叶大，色绿。抗叶烧病、病毒病。一般亩产量1300～1500公斤，高产的可达1900公斤以上。

简介：<正>打开局四角战术,在我县多年的比赛中,尚不多见。由于本人是一名热衷战术球打法的爱好者,多年来在亲临各种赛事中,摸索出一些战术球的打法特点和条件,现对开局四角战术结组球位,谈一点个人体会。我认为行之有效的结组形式,即①③⑨三球或①⑤⑨三球在四角四线1～2米平行于四线且相互距离在1米左右处结组为最佳接应位置。其特点:一是对方⑩球进一门后不论落于何处,以及对方球强攻二门成功后都不会有机可乘。二是⑩球进一门后不敢贸然接应②球。三是二轮①球起杆即可就场内对方球位采用多

简介：以结球甘蓝自交系‘0501’为材料进行了多倍体的诱导和鉴定研究。结果表明：用蘸0．1％秋水仙素药液的脱脂棉小球处理籽苗生长点24～72h均可有效地诱导细胞染色体加倍，其中24h的诱变效果最好，四倍体株率为77．78％；

简介：

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简介：摘要：无公害栽培技术的应用要点为对肥料和农药的合理使用，在保障养分供应可靠的前提下，尽量降低化肥用量，同时需结合病虫害防治要求科学选用农药，合理控制用量。意大利生菜作为一种特菜，在如今的蔬菜市场中需求量较大，尤其是当前的人们对食品安全和健康提出了更高的要求，为能满足人们的食品安全需求，则需积极研究意大利生菜的无公害栽培技术及其管理措施，旨在规范栽培行为，提高意大利生菜的栽培质量，为人们提供更多安全放心的农产品。

简介：摘要：现阶段，人们对生菜种质资源的调查分析大多集中在主要性状研究，与营养指标结合分析的寥寥无几。在生菜需求量日益增长的今天，对不同品种生菜进行主要性状和营养品质的分析十分重要。下面本文就生菜主要农艺性状及营养品质进行简要探讨。