简介：提起“红烧螃蟹”四个字，想必大家都以为是一道美味佳肴吧，但今天我要和大家说的红烧螃蟹可不是吃的，而是一次与众不同的科学实验，目的是为了让我们直观地感受不同金属导热性的差异，以及金属和非金属之间的导热差异。

简介：【材料】草鱼、猪里脊、香菇【调料】葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油

简介：寒冬腊月，夜幕急切地早早笼罩了整个上岗村。人们都窝在屋里猫冬，偶尔有健壮的狗叫几声，彻骨的寒气仿佛跟着震动起来，让天气更冷了一些。下雪了，雪花洋洋洒洒，不知不觉铺满了土墙下的大路和小路。一匹狼趁着夜色悄悄潜入了村庄，在石锁家的院墙前停下来。它抬起头，望着墙上白色的圆圈犹豫起来。

简介：想吃红烧肉。肉皮Q弹，肉酥烂，肥瘦合适，肥三瘦七。汤是一汪油，被油汪着的，还有炖得软糯的板栗。这样的红烧肉，先来五块压压馋，再叫白米饭上线，别把汤洒在饭上，太露痕迹，太浓墨重彩，太流于外，太腻。

简介：螺蛳不仅在于其肉质鲜香肥嫩，味美可口，而且也在于其含有丰富的营养，每百克蛋白质含量１８２ｇ，含有人体必需的８种氨基酸，脂肪含量仅１２％—１５％，碳水化合物、无机盐、多种维生素都有相当含量。医学认为，其肉味甘性寒，有清热利尿的功能，还可治疗心脾痛...

简介：“给点钱给我,我今天生日。”我说。父亲的态度十分强硬,一句话也不说,只是一直低着头抽烟,我气得摔门而出。如我所料,母亲追了出来:“儿子听话,拿着钱出去和朋友玩,今晚一定要回来啊,今天可是你的生日,你爸爸也是心疼你,怕你拿钱又去喝酒。”我一把拿过钱,点了点有两千,我眼睛直了,心里想的满是兄弟和酒。我连忙应了母亲的话:“回,一定回。”然后,头也不回地扬长而去。

简介：我喜欢热闹，特别喜欢过节。每逢节日，一家人必定会从外地赶到奶奶家，围坐在大餐桌前吃团圆饭，享受奶奶亲自做的美味佳肴。

简介：[简评]这篇散文以“一碗红烧肉”为线索．用细节组合法描写了一对父女之间的至爱亲情。谁没有至爱亲情？毫无疑问．这对父女问的真情故事一定是非常多的。作者只写一碗红烧内．用它贯穿“一辈子”．尤其是最后一次“爸”想吃“我”给他烧的一碗红烧肉．他死后“我”烧了．“爸”却再也无法吃上了．表现了父女之间奉献与回报永远是如此不对称!牵动人心．感人至深．

简介：红烧肉色泽红亮，喷香扑鼻，入口肥瘦相间，酱味浓郁，是风靡全中国的家常菜。各地还衍生出了各种独具风味的红烧肉做法。

简介：仉正雨下得有点儿急,顺着风,斜扫过光秃秃的枝桠,敲打着玻璃窗。仉正就是被这细小的声音惊醒的。窗子关得严实,但仉正还是觉得有阴冷的风吹进来,裹挟着潮气,夹杂着一股土腥味儿。黑洞洞的夜幕笼罩了仉正的双眼,让他的情绪降到了冰点。他用舌尖舔了舔干裂的嘴唇,索性坐起来,把手伸向床头,

简介：我热爱生活，热爱美食。所有的美食里面，我最喜欢吃的是鸡肉。妈妈经常说我上辈子有可能是一只小狐狸，刚生出来吃了几次鸡，还没有吃够呢就死掉了，所以这辈子才这么喜欢吃鸡肉。哈哈!也许妈妈说的是真的呢!反正我是每周都要吃鸡肉，要是家里有一段时间没有鸡肉吃，我就会跑去和妈妈说：“妈妈，我馋鸡肉了！”我是不是很馋呀？

简介：湖北枝江市关庙山遗址大溪文化的25座房址全部是红烧土房子。其中，第一期晚段和第二期的房屋，墙壁、居住面及屋内设施是红烧土的，屋面用茅草覆盖，是“不完全”的红烧土房屋；第三期出现了红烧土屋面，才成为“完全”的红烧土房屋；第四期沿用红烧土屋面。从关庙山遗址来看，红烧土墙壁和居住面以及屋内设施肯定都是人工烧烤而成的。红烧土屋面是否人工烧烤所致，目前尚难断定。假定屋面也是人工烧烤的，应当采用二次烧烤法：第一次烧烤只局限于墙壁、居住面以及屋内设施；在屋内竖立木柱，覆盖屋顶，在屋顶上抹泥形成泥屋面即“泥背顶”之后，在“泥背顶”上进行第二次烧烤。

简介：我知道爱吃带鱼的同学可不是一个两个，在我身边就可以组织一个庞大的“红烧带鱼群”，如果，如果能做得没腥味就更好啦！怀着这样的愿望，我苦苦搜寻方子，反复实践，终于可以奉献一道没腥味的带鱼做法了。

简介：前几天盛老师发给我一则手机短信,说是沙和尚对孙悟空说,大师兄,今年市场上二师兄的肉,比师傅的肉都值钱了。这是在拿最近一阵子猪肉紧张说事呢。正好中央电视台播出一条新闻,说是国家鼓励养殖基地和专业户要多养猪,满一定数量,国家就要奖励,具体的数字我记不得了,反正是一句话,优生多生。

简介：原料干贝30克，玉米（鲜）200克，鸡蛋100克，盐、味精、黄酒各5克，淀粉（玉米）15克。

简介：游子话年饭曾几何时，一则”贾君鹏，你妈妈喊你回家吃饭”的网帖，恍若一粒小石子，激起了多少人思乡的涟漪。谁是贾君鹏7谁又不是贾君鹏7在每个中国人心里，都有一个喊自己回家吃饭的母亲。对于仍在海外的游子们来说，如果没法回家吃饭，就要自己动手做饭，自己吃好吃饱。吃得饱，千里之外的家人就会放心吃得饱．身在异乡的自己就会不觉孤单吃得饱，就会有力量、有心情追求更高的理想。而他们吃的不只是年饭，还有温暖。

简介：土楼,是福建客家人建造的住宅。主要分布在福建漳（zhang）州、龙岩等县市内。土楼外部的建造以生土为原料,墙的厚（hou）度一般在1.5米左右。用生土将底层砌（qi）好后,风干一年,次年再建第二层。所以一般土耧有几层高,就至少得建造几年。土耧的内部全部用市材作为＂骨架＂搭建,连接处不用铁钉,而是用市榫（sun）固定。一般来说,土耧的底层为厨房,二耧为储存粮食谷物的谷仓，三耧及以上供人居住。

简介：本文筛选溶菌酶、双乙酸钠、乳酸链球菌素、乳酸钠组成红烧牛肉复合防腐保鲜剂,研究其对红烧牛肉贮藏保鲜的作用。结果表明,经溶菌酶（0.05%）、双乙酸钠（0.1%）、乳酸链球菌素（0.05%）、乳酸钠（3%）复合保鲜剂处理,使红烧牛肉的微生物生长繁殖得到有效抑制,产品的品质变化延缓,在5℃贮藏条件下,红烧牛肉的保质期可达20～25天。

简介："2.5天休假受鼓励。不少上班族抱怨:从小长假到国庆、春节两个黄金周,节假日主要集中在冬春秋季。而漫长的夏季是各国休假的主要季节,希望炎炎夏季多一些休息日。最近,多地相继出台意见,鼓励"周五下午加周末"的2.5天休假模式。不过国家旅游局明确:要在遵循每周法定40小时工作时间的前提下,将周五下午的工作时间提前安排到其他工作日中,而不是单纯安排放假。"

简介：这个春天,当我一口气读完方金的长篇新作《清明上河图》,内心里充满了激动,惊讶,赞叹。浸淫文学多年,方金终于在一部小说中向我们展示出他的过人才华。这是一部迄今为止,最能代表他思想高度和写作水准的长篇小说。作品凝聚着他的思想、智慧、心血、情怀和人生态度,是他倾尽才情和文学储备,