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  • 简介:被热油或开水烫伤时,立即找一块生姜,洗干净后切成片状,贴在烫伤处,或者将生姜切成碎末敷在烫伤处,并用纱布包扎好,

  • 标签: 烫伤 生姜 偏方 生活常识 保健知识
  • 简介:1.原料选择鲜姜要求色白、肥嫩、膘水足、无黑斑、无霉烂。收购时间以白露前后为宜。

  • 标签: 生姜 腌制 原料选择 霉烂
  • 简介:一、认真挑选姜种,严格浸种消毒挑选姜种是种好生姜的关键一环.播种前要逐块选择,凡是表皮易脱落,有水渍状,或者掰开姜块有黑褐色圈纹,用手压有白色液汁溢出的,都不能作种用.作种用的生姜要求无伤口、无病害、芽口好、色泽正.作种用的生姜要严格进行消毒处理,坚决杜绝病菌的初次侵染.消毒的方法有:播种前用姜瘟宁300倍液浸种30分钟,或用40%甲醛水剂100-150倍液浸种4-6小时,或用1:1:200的波尔多液浸10-20分钟,或100倍石灰水浸种3天.也可用硫酸链霉素、卡那霉素0.05%溶液浸种48小时,然后捞出平地堆放,并用草帘子或麻袋覆盖,闷种6-12小时后再催芽播种,效果较好.此外,用4:1草木灰水浸出液消毒,也很有效.值得一提的是,姜块分瓣后的新伤口需用干燥的草木灰及时裹住,以防病菌感染.

  • 标签: 提高生姜 生姜产量
  • 简介:生姜不仅是厨房中的调味佳品,也是一味祛疾良药,古人说它:"能御百邪,故谓之姜".中医认为生姜性微温而味辛,能健脾胃,散风寒,有发汗、暖胃、止呕、祛痰、驱风、散寒、解毒等功效,药用范围十分广泛.例如民间常煮鲜姜汤喝,以治感冒,对"胃寒"引起的腹痛、腹泻,则煮干姜汤饮服.

  • 标签: 抗癌食品 生姜 挥发油 姜醇 莰烯 抑制癌细胞扩散
  • 简介:摘要目的讨论生姜药用研究。方法查阅文献资料并结合个人经验进行归纳总结。结论发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒。主治风寒感冒,咳嗽痰多,胃寒呕吐等证。

  • 标签: 生姜 药用
  • 简介:我息肩周炎,左臂抬举困难,即使用手摸下巴也难,左胳膊、左腿好像被折断。虽然坚持每天活动、按摩,效果仍然不太理想。一个偶然的机会,一位老人告诉我一个偏方:鲜生姜250克,切碎,捣出汁,将姜及汁(汁不宜榨太多)装入纱布袋,临睡敷于患处,每次敷7—10小时。第8天感觉明显的效果,第10天肩周炎明显好转。

  • 标签: 肩周炎 生姜 治疗
  • 简介:我国生姜的生产量和消费量都很高,随着人民生活水平的提高与社会经济的发展,拥有保健功能的生姜制品颇受欢迎,目前有关生姜产品的开发还具有很大的潜能。部分姜汁的添加可以使果冻具有丰富的营养价值,提高果冻的档次,增加果冻的品种,同时也是生姜开发利用的新思路。

  • 标签: 电热恒温水浴锅 姜汁 Β-环状糊精 卡拉胶 营养价值 电子天平
  • 简介:摘要本品为姜科植物姜的新鲜根茎。辛,温,无毒。归肺、胃、脾三经。具有发表散寒,止呕化痰,镇痛杀虫的功效。目的讨论生姜新药用效验。方法查阅参考文献并结合临床经验进行归纳总结。结论现代药理研究表明,生姜具有抗菌、抗滴虫、升血压、兴奋呼吸、促进消化、抗凝血、抗氧化、对食品污染菌的协同抗菌作用。用于风寒感冒、风湿痹痛、呕吐、痰饮、喘咳、胀满、泄泻、肠疝痛、头痛、蛇虫咬伤、百虫入耳、跌扑损伤疼痛、牙齿疼痛,此外还可应用于治疗急性细菌性痢疾、疟疾、胃、十二指肠溃疡、白癜风等疾病。

  • 标签: 生姜 药用效验
  • 简介:知道我每天睡得极少的朋友都善意地劝我:“来日方长嘛,自何太急!”

  • 标签: 《自煎》 散文 文学 尤今
  • 简介:妈妈今天身体不舒服。所以特发“圣旨”,要我和爸爸一盘鸡蛋。听到“圣旨”.我和爸爸可不敢怠慢:“是!太后娘娘,臣接旨。”爸爸模仿妈妈打鸡蛋、搅鸡蛋,还不时把筷子挑起来,只见蛋白像断了线的泪珠似的一滴滴落下,我正想提醒老爸悠着点儿,话还没出口,那蛋清就滴到外边了。

  • 标签: 鸡蛋 妈妈 出口 蛋清
  • 简介:这个周末,孙老师布置了一篇作文,要求写写跟厨房有关的文章。我费尽脑汁,终于想出了一件事儿——年糕。我拿出一块年糕洗干净,再把它切成一片一片的。我第一次动刀,这年糕有的切得很薄,薄得像玻璃一样可以看见前面的东西了;有的切得很厚,大约有七八毫米。

  • 标签: 小学生 作文 语文学习 阅读知识
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  • 简介:玛丽在午餐时点了一份鸡蛋。她对女招待说:“蛋白要全熟,但是蛋黄要全生,还必须能流动。不要用太多的油去,加一点胡椒,少放点盐。特别注意的是,

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  • 简介:同学回凤城相聚,宴席间,大家正感叹没啥好吃的,不料老板的母亲端上来一道面点——面糊,说是正宗的乡村味道。在外地工作的同学,吃了一盘,又要一盘,说这是今晚最好的美食。其实面糊做法并不复杂,关键要掌握好火候。备2个鸡蛋加适量的盐、料酒、黑胡椒粉,放

  • 标签: 面糊 胡椒粉 宴席 面点 味道 美食
  • 简介:生姜原产於印度,在西元前2世纪,经由海路传到古希腊,後到古罗马;又通过陆路,经由波斯(现在的伊朗)运往土耳其及欧洲。在印度传统的医学书籍《阿育吠陀》中,将生姜记载为:“神明赐予人类的治疗药物。”

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