简介：摘要：甘蔗制糖属于我国制糖工艺中非常重要一项内容，在对制糖环节管理和监督时，需要对澄清程度重点关注，才能保证制作出来的产品质量更好。因为如果澄清效果不佳，会对产品价值产生不良影响，因此需要做好澄清工艺优化。制糖企业在对甘蔗制糖工艺完善时，还需要提高甘蔗利用率，避免出现资源浪费问题。企业还要提高对工艺应用重视程度，并选择更加专业技术人员，提高制糖水平。本文就甘蔗制糖澄清工艺进行相关分析和探讨。

简介：摘要：甘蔗广泛种植在我国北回归线以南的区域，甘蔗制糖的生产工艺十分复杂，同时生产过程中机械化参与程度较高。另外由于冬天是甘蔗成熟的季节，因此企业的生产时间具有强烈的季节特征。甘蔗制糖的生产场所当中会产生多种危险因素，例如噪声、化学药物、高温等，导致职业危害问题的出现。但由于不同企业的生产特点的不同，可能会导致最终出现的职业危害因素出现较大差异性。因此本文主要针对以亚硫酸法为生产方式的甘蔗制糖职业危害进行探讨，希望为相关人员带来一些参考。

简介：摘要：现阶段，社会食品多样化，都离不开糖产品，对糖产品的需求量不断增加，制糖业的市场发展前景非常广阔。甘蔗作为制糖的主要原料之一，只有提高利用率，才能减少资源的浪费。本文就甘蔗制糖工艺要点进行了相关的优化分析和探讨，希望可以对甘蔗制工艺的发展和完善起到积极作用，促进我国糖业的发展。

简介：摘要：目前我国所生产的白砂糖质量与国际上流通的白砂糖质量存在较大差距，即将公布执行的国家新标准，使糖厂所面临的成品白砂糖质量控制指标压力更大。而甘蔗制成的白砂糖和绵白糖等也因为产糖量较高，在我国乃至世界的制糖产业中都占有很高的比重。因此，研究甘蔗制糖清净工艺对于提升甘蔗制糖的产量，提高甘蔗制糖的品质都有重要的意义。如何优化甘蔗制糖清净工艺，提升甘蔗制糖的产量，提高甘蔗制糖的品质是本文关注的焦点。

简介：摘要随着我国经济的发展和社会的进步，我国人们的生活水平和生活质量都得到了很大程度上的提高，所以人们对生活中各种各样的需求也随之提高。糖是人们生活中不可缺少的一种重要食品，它被广泛地应用于各方面，而甘蔗作为一种制糖的主要材料，对制糖来说有着至关重要的作用。而撕裂机在甘蔗的制糖过程中是必须要使用到的，它是甘蔗制糖不可缺少的一种工具。但是在它的使用中因为各种各样的原因，又存在着一定的安全隐患，为了更好更安全地进行甘蔗制糖，所以我们一定要清楚地了解制糖甘蔗撕裂机容易出现的一些安全问题，明白它的安全使用措施。

简介：摘要：蔗糖颜色洁白、甜味纯正是现代生活中必不可少的食品，并是国家储备重要的物资，而我国主要产糖为甘蔗糖，因此制糖企业必须重视甘蔗制糖工艺。澄清工艺作为甘蔗制糖工艺的基础组成部分，基于此，本文围绕发展甘蔗制糖澄清新工艺的必要性与现存问题展开讨论，进一步分析探究甘蔗制糖澄清新工艺，以期能够引起制糖企业工作人员的关注，为优化甘蔗制糖澄清新工艺提供基础性的帮助。

简介：摘要：随着时代的变化与发展，以甘蔗为原料生产甘蔗糖料是中国糖料生产的一项重要技术。纵览制糖全过程，澄清程度起到很重要的作用与意义，若澄清效果不好往往会影响制糖产品品质和价值。因此有必要对甘蔗制糖环节中澄清工艺及方法进行进一步优化并展开深入探究。本文论述了甘蔗制糖的全流程，期待可以促进糖业的积极、持续发展。

简介：摘要糖作为人们日常生活中常见的调味品，其能够在提升食品美味程度的同时，增强人们心里愉悦感。就目前来看，人们日常生活中所用的糖，在很大程度上是从甘蔗中提取出来的。这就需要对甘蔗制糖生产工艺流程和控制要点综合分析，避免甘蔗制糖生产中出现问题，借以为提升甘蔗制糖生产水平提供有效参考依据。

简介：

简介：摘要制糖业是国家的基础行业，长期以来，制糖企业存在着技术含量低，生产成本过高的不利因素。随着社会发展的需要，搞好环保工作对一个致力于可持续发展的制糖企业而言，其重要性已毋庸置疑。因此，为提高制糖产业整体水平及综合竞争能力，制糖企业必须开展以节能、节水、降耗、综合利用为重点的循环经济活动，减少资源消耗，最大限度降低糖企对环境的影响。文章就此进行分析。

简介：摘要：甘蔗制糖的工艺中，甘蔗经压榨提汁后，生产出的蔗汁称混合汁，其成份含有蔗糖份、非糖份和水，其中非糖份成份较复杂，含有还原糖、多糖、蛋白质、多种氨基酸、有机酸、色素、灰份等。制糖过程需先对压榨混合汁进行澄清除杂质处理，尽可能多地除去非糖份，获得纯度尽可能高的糖浆，才能产出更高品质的白砂糖。 为除去蔗汁中的非糖份，需对蔗汁进行预灰和澄清中和处理。通过此两个步骤，可在蔗汁中产生化学反应形成大量的 CaPO4和 CaSO3沉淀物 ,在 化学反应过程，大量的非糖份被包裹或吸附，再通过沉降处理除去沉淀物，获高纯度的清净蔗汁。其中预灰过程需加入磷酸和石灰乳（Ca(OH)2），通过化学中和反应生产 Ca(PO4)化合沉淀物 ,在甘蔗制糖工艺中，该过程磷酸的使用量非常的关键。蔗汁中磷酸的用量检测通过磷酸值测定来判定，因其直接影响甘蔗制糖的澄清工艺质量，是甘蔗制糖技术人员需要准确掌握的关键性环节。

简介：摘要：制糖业作为一项我国经济的基础行业，已经发展到了一定规模，年产量已经达到世界第三大产量的地位。但是仍然存在很多弊端，例如糖原料获取成本较高，大规模的生产企业较少，设备和技术较为落后，制糖综合利用率和产率较低，与国外制糖产业工艺和设备仍存在较大的差距，以及当今我国建设资源节约型、环境友好型、集约型经济增长方式的迫切需求，我国制糖各项工艺需要进一步优化，考虑到我国甘蔗的品种、生产条件、成熟程度等不同， 致使制糖生产工艺存在一定难度，因此开发新工艺、优化传统工艺变得迫切需要。

简介：摘要：甘蔗制糖工艺作为现代制糖工艺中的组成部分，对我国制糖业发展起到了关键性的影响因素。但是在进行甘蔗制糖的过程中，甘蔗汁经常会出现大量杂质，澄清效果较差，使得工艺产品品质受到很大影响。基于此本文主要对甘蔗制糖澄清工艺的优化及应用进行分析研究。在分析甘蔗制糖澄清工艺优化重要性的基础上，结合具体的试验案例，展开其工艺研究，并通过综合平衡法以及综合评分法对试验澄清效果展开研究。研究结果表明通过对磷酸、预灰PH、主灰PH以及絮凝剂的添加，能够使澄清效果达到最佳，最终促进我国制糖行业的发展。

简介：摘要本文主要针对甘蔗制糖企业技改项目中的清洁生产展开深入研究，重点阐述几点措施，主要包括甘蔗制糖企业的预评估、制定和筛选清洁生产方案、实施清洁生产方案、持续清洁生产等，贯彻落实好清洁生产原则，满足节能减排的环保需求，从而促进甘蔗制糖企业技改项目的顺利进行，获得更高的经济效益和社会效益。

简介：摘要：目前，随着社会的发展，我国的自动化建设的发展也越来越迅速。 甘蔗制糖生产的核心是安全、质量、收回、节能、环保、减排，生产过程自动化是实现生产安全、高效、优质、低耗的主要手段之一。笔者对所在区域内多家制糖企业的自动化系统配置情况进行了走访和调查，总体自动化配置水平较低，生产线上检测仪表和自动控制系统配置水平参差不齐、自动化系统的投运率不高、维护管理人员技能不匹配等现象，严重制约了制糖生产效率的进一步提高。

简介：摘要：甘蔗副产物主要表示甘蔗制糖以外产物，属于可再生资源，甘蔗产量非常丰富，具有多元化利用方式。怎样科学合理开发甘蔗副产物价值与潜力，为本文重点分析内容。除此之外，甘蔗制糖副产物开发与利用，就生态环境保护与甘蔗产业建设具有关键性作用。因此，本文对甘蔗制糖副产物开发与利用进行综合研究，希望可以为甘蔗制糖副产物开发与利用提供相关理论保证。

简介：

简介：摘要：甘蔗制糖的工序较为复杂，制糖生产过程较为繁琐，想要得到较高质量的蔗糖，必须较好的掌握甘蔗制糖关键技术点。本文从制糖关键控制点入手，重点分析了制糖工艺中的中和硫熏强度、色值和清汁 pH值、糖浆浓度的管理控制、种子的配料及纯度四个方面的内容，以试验的方式进行了相关数据的搜集，为制糖关键技术点的管理控制提供了依据，为提升制糖工艺和质量措施提供参考。

简介：摘要：甘蔗制糖业 是一个能耗高，且排水量较大的行业，制糖废水如直接排放，会造成环境污染。 随着国家节能减排目标的制定推行 ，为还人们一个碧水蓝天的家园，国家制定了多项 措施，努力实现目标的实现，其中：“抓好重点行业、重点企业、重点节能领域的节能减排和重点工程建设。因而，在制糖过程中，应该尽可能的节约用水量，通过废水的处理技术，达到节能减排的目的 。本文将主要分析甘蔗制糖节水减排的措施。

简介：摘要：甘蔗制糖业是一个能耗高，且排水量较大的行业，制糖废水如直接排放，会造成环境污染。随着国家节能减排目标的制定推行，为还人们一个碧水蓝天的家园，国家制定了多项措施，努力实现目标的实现，其中：“抓好重点行业、重点企业、重点节能领域的节能减排和重点工程建设。因而，在制糖过程中，应该尽可能的节约用水量，通过废水的处理技术，达到节能减排的目的。本文将主要分析甘蔗制糖节水减排的措施。