简介：摘要：康师傅是中国方便面市场的代表，在短短几十年的时间里取得了令人瞩目的骄人成绩。本论文对康师傅方便面业务的销售现状进行系统的分析、总结，认为康师傅方便面取得国内方便面行业领导地位是因为其坚持目标营销的经营理念，确立合适的目标市场，实施有效的策略手段。论文是以康师傅方便面销售现状分析为案例，通过对相关调查报告的研究和分析，针对目前康师傅方便面存在的问题，提出合理的优化措施，从而促进康师傅方便面的销售，为整个方便面产业提供借鉴建议。

简介：摘要：天津滨海职业学院智能制造学院(原机电工程系）与康师傅（天津）饮品有限公司校企合作已十多年的时间，从最初企业单纯的接纳学生就业，到后来多年不间断的订单班培养；从单一的人才输送到校企深度融合；从专业认知实习、跟岗实习、顶岗实习，到实施精英计划、签定就业协议、重点培养技术管理骨干；从单纯的教学对接，到党建+、创新+、思政+等多元教育对接，走出了一条可持续发展的道路。

简介：摘要：在“粤菜师傅”工程背景下，如何改革高职学校的烹饪人才培养模式。随着社会经济的不断发展，对烹饪行业的需求日益增长，高职学校作为培养烹饪人才的重要基地，需要适应时代和市场需求进行改革创新。本文通过调研现有高职学校烹饪人才培养模式存在的问题，并结合“粤菜师傅”工程的经验，提出改革方案，探讨如何更好地培养适应现代社会需求的烹饪人才。

简介：【摘要】自“粤菜师傅”工程在广东推行以后，各大职业院校的烹饪专业就如雨后春笋般迅速崛起，烹饪专业已然成为职业学校一门重要的专业。本文旨在对烹饪（粤菜方向）专业实训教学在中职学校开展中存在的问题进行分析，提出解决对策，以此完善粤菜烹饪的培育模式，提升粤菜烹饪的教学质量，培育粤菜高技能人才。