简介：老爸在寺前街夜市上摆了个小摊卖烤羊肉串，生意挺火暴。傍晚，我来到街上，看到老爸正在烤羊肉串．顿时来了兴致，也想学一学。我请求老爸说：“爸，让您的宝贝女儿也学学您的‘绝活’吧!”起初，老爸不同意，怕影响了他的生意。在我的“软磨硬缠”下，他终于答应带我这个“徒弟”了，耶!

简介：我有一个同桌,叫"烤羊肉串"。"烤羊肉串"只是一个外号,为什么叫他烤羊肉串呢?就因他瘦瘦的,脾气火爆。他热辣得很呢,像包汤圆皮的手榴弹,稍不注意,一拉线,就有"爆炸"的可能!他本名杨一琦,今年10岁,上小学四年级。他

简介：阿里木江·哈力克生活并不富裕,靠卖羊肉串谋生,却因为乐善好施,被新疆人民亲切地称为＂好巴郎＂,被贵州人民誉为＂草根慈善家＂。2001年,他到贵州毕节以卖烤羊肉串谋生,以微薄的收入资助了数百名贫困学生。他十年如一日,

简介：1968年，姜伟涛出生在吉林省辽源矿务局一名煤炭工人的家里。初中毕业时，他的总成绩在全校名列前茅，但因外语成绩差而被重点高中拒之门外。懂事的他不愿因自己的重读而拖累本就贫寒的家境和多病的母亲，年仅17岁就顶替父亲下井成了一名煤炭工人。

简介：这就是好多商家的毛病。跟风就跟吧，但却从来没想过与众不同，不仅没想过与众不同，为赶个潮流，连质量都顾不得了，竟然忘了自己是做什么的。

简介：3月1日星期四今天上午，我向妈妈要了5元钱，去小区门口的杂货店买作业本。

简介：根据羊肉和驴肉在15％腌制后经明火熏烤加工成烤羊肉和烤驴肉过程中的食品安全指标变化，主要考察了不同熏烤温度对样品的微生物指标、硝酸盐还原酶活性、酸值、过氧化值、亚硝酸盐残留以及苯并芘含量的影响。结果表明：15℃的温度下腌制后，样品中微生物可以生长，样品中菌落总数和硝酸盐还原酶活性显著增加，但是65℃以上的熏烤温度能显著杀死微生物并且使硝酸盐还原酶失活。腌制和熏烤显著增加样品的酸值、过氧化值和亚硝酸含量，熏烤温度越高，这些指标值增加越多。烤羊肉和烤驴肉的苯并芘含量随熏烤温度提高而增加，但值均远低于GB2726—2005限量。微生物和化学安全指标的实验结果均表明：明火烤羊肉和烤驴肉具有较高的食用安全性。

简介：乌鲁木齐虽地处遥远的大西北．但它的夜市全国闻名．声名远播。在乌市有二十多处夜市，要想感受这里的夜市风情，首选“五一星光夜市“。它曾是西北最大的夜市，百货、小吃摊位林立。想当年那五百多个小吃摊位一字排开，每家厨子各显手艺，每家伙计热情招徕．那家伙，那场面，绝对称得上是震撼人心!如今的五一星光夜市进行了搬迂分流，因此将”五一星光”夜市文化传播到更宽广的城市角落。我们此行踏入的是位于阳光100商厦新开张的五一星光夜市。

简介：对于经销商来说．在生意进入正常轨道后，要想再跨个台阶，就需要从管理上下功夫。但对在市场搏杀中游刃有余的经销商来说，管人是个烦心事儿。最近，笔者在日常生活中遇到了两件小事儿，其中反映的问题和经销商管理有联系，希望经销商朋友看了能有所启。

简介：为了提高羊肉串的产量和有效监管羊肉串的品质，在长期工厂实践基础上，总结出速冻羊肉串的工业化生产工艺及配方，介绍了相关设备及工器具、工艺流程、工艺配方、操作要点、生产注意事项及该工艺的特点。核心是速冻羊肉串的生产工艺流程和配方。

简介：讲好了夜里九点集合,邱木林八点五十分到达指定地点却一个人都没有,心里想是不是搞错了？他朝四周看了一眼,没人,也没有任何车子,一点都看不出来这里将要有一次行动,大的行动,似乎一切都照旧,静悄悄的。集合地点就在一个加油站附近,一座大桥的东侧。这里刚好有一幢废弃的烂尾楼。地点很明显,不会弄错。这幢楼原来打算造写字楼出租,现在却破产了,据说主人欠了一屁股的债逃跑了,无影无踪。

简介：今天我去吃烤羊腿。我在位子上等啊等啊，等得不耐烦了，就到旁边看厨师做：他先加些炭，好让火烧大一些。再把一些孜然粉和辣椒粉撒在羊腿上，

简介：高压锅开始排气。高压锅排气的声音像火车的汽笛,一阵一阵的。随气体而出的是浓烈诱人的羊肉香味。老疙瘩不在的时候,老丫头才用高压锅煮羊肉,省时省力。老疙瘩不让用高压锅煮羊肉,老疙瘩说高压锅煮出来的那不叫

简介：到了内蒙，不吃几回手把羊肉，算是白去了一趟。到了草原，进蒙古包做客，主人一般总要杀羊。蒙古人是非常好客的。进了蒙古包，不论识与不识，坐下来就可以吃喝。有人骑马在草原上漫游，身上只背了一只羊腿。到了一家，主人把这只羊腿解下来。客人吃喝一晚，第二天上路时，主人给客人换一只新鲜羊腿，背着。

简介：不管是涮火锅,还是吃烧烤,经销商总能变着法让羊肉受到欢迎,不仅有多种口味的羊肉卷,还有烧烤后香气四溢的肉串。一年四季,羊肉总不遇冷。但是如果你得知自己吃的羊肉可能是猪肉、鸭肉,甚至狐狸肉、老鼠肉伪造的,你还吃得下吗？如今处处部有假货陷阱,就连这舌尖上的一口羊肉也逃不掉。本文盘点了一些常见的羊肉造假术及鉴别方法,为大家选购羊肉提供参考。

简介：其含有的增白成分会加重肝脏负担,是不允许在羊肉汤中添加的,羊肉精

简介：主料：羊肉片半斤，白萝卜半根。配料：白胡椒粉、料酒、香油、姜、葱、盐、醋、酱油、糖少许。制法：①先把羊肉片腌制一下，用料有白胡椒粉、料酒、香油、姜、葱、盐、醋、酱油、糖少许。②萝卜切片，锅中水开后把萝卜片放人煮2分钟，然后把腌好的羊肉片倒入，用盐调好味，大火烧开即可。出锅前点缀香菜味道更佳。

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简介：难舍的南北山情结两宁古城犹如一颗明珠，在南北山对峙和东两川相望的盆地中心，熠熠闪光。这里海拔2200米左右，冬无严寒，最低气温不低于一20℃：夏无酷暑，30℃以上气温不过数日。自两汉时纳入汉朝版图创建两宁亭以来，多民族文化互相融合，共建家园，逐渐形成了颇有特色的丝绸之路的战略重镇。1929年青海建省后。两宁义成为全省政治、经济、文化的中心。