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  • 简介:针对有机大米产量明显低于普通大米的问题,本文论述了有机大米产业化与野生稻优异种质利用的关系,分析了野生稻优异基因利用现状、目前存在的问题以及解决问题的途径。提出在有机水稻品种选育过程中,通过利用野生稻优异基因,提高有机水稻品种抗病虫性、抗逆性(耐寒、耐旱、耐贫瘠)和光合效率等特性,从而推动野生稻优异种质利用,提高企业经济效益,解决化学物质残留和污染等问题。

  • 标签: 有机大米 产业化 野生稻种质 利用
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  • 简介:面对危情环境,经营者该如何经营?它同时也展示了一个新的投资方向,就是入口食品的现场制作。对于精明的商人来说,顾客的忧虑就是赚钱的商机。

  • 标签: 王永庆 大米 投资方向 现场制作 经营者 商人
  • 简介:不可否认,《老鼠爱大米》是一首俗歌,而且从词到曲都俗透了。但是,这首很多人并不看好的俗歌,在歌曲创作、包装、推广、传播,商品化与市场化、产业化与国际化等诸多方面都有开创性,乃至革命性意义。

  • 标签: 《老鼠爱大米》 歌曲创作 市场化 商品化 开创性 国际化
  • 简介:<正>一天,朋友聚会,我走进餐馆,只见大厅里的餐桌上几乎都有一盘热气腾腾的"五谷丰登"。所谓"五谷丰登",就是在一个篾竹编成的篮子里装满了芋艿、玉米、咸花生、熟荸荠、紫山芋之类。看来食客们对"五谷丰登"颇感兴趣,一个个都在啃玉米,吃芋艿,剥花生,吃得津津有味,满面笑容。每当目睹"五谷杂粮",我便会情不自禁地打开记忆的闸门。1951年盛夏,当我们这批刚穿上军装、吃惯大米饭的南方青年踏上东北黑土地的时候,吃的第一

  • 标签: 大米饭 东北黑土地 满面笑容 杂忆 红薯干 东北大米
  • 简介:印象中,白米饭就应该是晶莹洁白的。可不久前,出现了一种前所未见的橙红色大米!

  • 标签: 大米
  • 简介:大米看着眼前的黄豆说:"我咋把你贴到我唇上呢?"随后大米便将指尖轻轻地触向了黄豆,他突然感觉指尖上的黄豆很饱满,也很温暖,他甚至感觉到指尖都有些微微地发胀了,这让他多少有些无所适从。大米想还是拉上窗帘再说吧。其实这个时间段的房间里并不是太亮,透过窗子往外看,春阳已升起来好久了,可它泼洒出来的光线,每一缕都跟春天的细雨一样,斜织成了这个季节里特有的柔柔的光幕。

  • 标签: 创业记 就这样 商业城 闲来无事 业务主管 废品回收
  • 简介:挑选大米时,人们总是以干净、洁白、透亮为标准。因而企业加工大米时,不仅将其胚芽剔除掉,麸皮脱得干干净净,而且还采用抛白、水磨抛光等工艺,使得粒粒大米晶莹剔透。正常大米含有蛋白质、维生紊及多种矿物质等,而且30%的营养成分集中在胚芽里,B族维生素则主要存在于麸皮中。在精加工过程中,大米的营养成分会大量流失,加工时所产生的高温,极易破坏大米的营养成分。可见,正确选购大米,已经成为人们日常生活中所需掌握的一门技巧。

  • 标签: 大米 选购 营养成分 加工过程 B族维生素 蛋白质
  • 简介:林志强研究生毕业时,朱翠红想过是否可以辞职跟着丈夫到楚南学院去。但这问题一提出来,便遭到了林志强的反对。说现在我们经济那么紧张,靠我一个人挣钱养不活这个家,我还没这个本事让你做家里的全职太太。朱翠红一听这话就来气,气冲冲地说这日子没法过了,城里那花花世界,谁能保证谁明天还是不是谁的。

  • 标签: 大米 老鼠 全职太太 研究生 经济
  • 简介:粮店的货架上放着大、中、小三种大米。已知每小包大米重5千克,每层大米的总重量相等。请你算一算:

  • 标签: 大米重量
  • 简介:一看:看大米的色泽和外观。优质大米色泽清白,有光泽,呈半透明状,米粒大小均匀、丰满光滑,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白,是由于稻谷未成熟,糊精较多而缺乏蛋白质),无虫,不含杂质。次质、劣质大米的色泽呈白色或微淡黄色,透明度差或不透明,霉变的米粒表面是绿色、黄色、灰褐色、黑色等。

  • 标签: 优质大米 辨别 劣质大米 色泽 蛋白质 透明度
  • 简介:大米,根据其粘性不同,可分为籼米、粳米、糯米等。籼米粒瘦而长,膨胀性大,出饭率高,因粘性差故饭粒松散,口感略差。梗米粒大而粘性中,饭柔软香滑,可口耐饥,熬粥质稠香甜。糯米粒圆而亮,有较高的粘性,不仅可做糍饭、八宝饭、包粽子,磨粉还可做汤圆、糕点等,它还是酿造甜酒饮料的好原料。那么,选好品种后,又怎样鉴别其质量呢?一、看硬度。表面光亮,整齐均匀,碾压硬度较高,则蛋白质含量高,是品质好的米。反之,米粒瘦小,碎米多,碾压易碎硬度低的米,质量欠佳。灰粉多,呈粉状的,质量低劣。二、看腹白。米粒的腹部有一个不透明的白斑,在中心部位的叫‘心白’,在外腹部的“外白”。腹白小的米是籽粒饱满的稻谷加工的,腹白大的

  • 标签: 大米 营养价值 蛋白质含量 稻谷加工 爆腰米 粘性
  • 简介:大米按粘性不同,可分为籼来、粳米、糯米等。籼米粒瘦而长,膨胀性大.饭拉松散;粳米粒大而白,粘性运中,饭粒柔软香滑,可口耐饥;糯米粒圆而亮.粘性强。选好品种后,怎样鉴别其质量呢;一看硬度。表面光亮、整齐均匀、硬度大的来,蛋白质含量高,是优质大米;米粒瘦而小、断求多、掌确易碎的本.蛋白质含量低.品质欠佳;灰粉多.掌碾成粉状的来,蛋白质已开始变质,品质差。二看腹白。米粒的腹部有一个不透明的白斑,在中心部位的叫“。J白”.在外腹部的叫“外白”。腹白小的来是以籽粒饱满的稻谷加工的.腹白大的米不够成熟或含水量过高。三看爆腰。米粒的表面出现横裂红称“爆腰”一裂纹越多质量越差。四看新陈。新米色泽鲜,有清香气味

  • 标签: 蛋白质含量 优质大米 多质量 营养价值 稻谷加工 膨胀性
  • 简介:2012年8月31日,国际环境组织“绿色和平”发布消息称,在2008年,美国一家科研机构曾选取湖南衡阳某小学学生,做转基因“黄金大米”的人体试验,其试验结果已形成学术论文。该论文刊载在2012年8月的《美国临床营养学》杂志上,其第一‘作者就是领导该试验的美国塔夫茨大学华裔女教授唐广文。

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