简介：目的：筛选出毛头牛蒡子中抗氧化和降血糖的有效部位。方法：将毛头牛蒡子粗多糖提取物经AB-8大孔树脂脱色纯化，依次采用水和20％、40％、60％乙醇水进行洗脱，以DPPH自由基清除活性、还原力的测定、羟基自由基清除活性和超氧阴离子清除活性4项指标研究不同洗脱部位的抗氧化活性，采用体外α-葡萄糖苷酶活性测定毛头牛蒡子提取物不同部位的降血糖活性。结果：毛头牛蒡子20％乙醇水洗脱部位的抗氧化活性和降血糖活性均强于其他部位。结论：毛头牛蒡子抗氧化和降血糖的活性部位应为20％乙醇水洗脱部位。
毛头牛蒡子抗氧化和降血糖的有效部位筛选研究
