简介：影响北宋东京城市蔬菜种植土地分布的主要因素，一是城市基本建设，包括修建宅邸、寺院等，二是禁军军营挤占（尤其是东京城西），三是礼制思想影响，四是商品经济发展的综合因素等。文章以北宋都城东京蔬菜土地分布问题为中心，从农业史、社会史和城市环境史结合的宏观角度，解读宋代史料，分析东京蔬菜种植土地的动态变化过程及其原因。
北宋东京种植蔬菜土地分布影响因素之分析
