简介:墨西哥移民在美国移民史上占有重要的地位,是当今美国最大的移民群体。作为一种历史现象,墨西哥人向美国较大规模的移民开始于20世纪初前后,概而观之,除20世纪30年代因大萧条而短暂中断外,墨西哥移民一直呈现出持续的高水平特征。墨西哥人移民美国的历程大致可以划分为四个阶段,与之对应的是四次移民浪潮:第一次浪潮从19世纪末20世纪初到1929年美国经济大萧条;第二次移民浪潮从1942年美墨双方签署《布拉塞洛计划55301964年该计划终结;第三次浪潮从1965年移民法颁布到20世纪80年代中期,此间大量墨西哥无证件移民流入美国;第四次浪潮从《1986年移民改革与控制法》颁布至今。墨西哥人移民美国源于一系列历史、地理、经济和社会因素,根植于美墨两国总体社会经济背景之下。
简介:第一次听到墨西哥人提起“中式咖啡”、并啧啧称赞它的淳香浓郁时,我大吃一惊,心想:中国既没有种植咖啡的历史,也没有喝咖啡的习惯,哪里来的“中式咖啡”?很久以后才知道,墨西哥不仅存在中式咖啡,而且曾经有过一段辉煌的历史。在20世纪四五十年代,它风靡了墨西哥中产阶级一代人,是伴随他们成长的美好记忆。在当时,不管是政界人士、知识分子、工薪阶层,还是一般的家庭聚会,都喜欢喝这种号称最便宜的中式咖啡。由于价低量足,加上相伴的美昧面包,那些卖中式咖啡的店面往往人头攒动。这种所谓“中式咖啡”,其实就是咖啡加牛奶,伴以店家自己烤制的面包。在近二三十年咖啡连锁店兴起以前,中式咖啡是墨西哥最为流行的喝咖啡方式之一。