简介：

简介：

简介：

简介：山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。邻坐的客人直瞪眼。有一年我到太原去，快过节了。别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：供应老陈醋，每户一斤。这在山西人是大事。山西人还爱吃酸菜，雁北尤甚。什么都拿来做，除了萝卜白菜，还包括杨树叶子，榆树钱儿，有人来给姑娘说亲，当妈的先问，那家有几口酸菜缸，酸菜缸多，说明家底子厚。

简介：山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去，快过春节了。别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。”这在山西人是大事。

简介：

简介：冬日:清淡添苦冬日里,天气寒冷,人体生命活动及代谢都大大下降,很少出汗,水为其代表。因为水气集聚在体内,如果再多食用盐分,会造成人体内盐分浓度过高,对肾不利,甚至会引发高血压等疾病。按五行理论推理饮食是"清淡添苦",清淡是少吃盐,饮食偏向清淡,如食用些白菜、萝卜有很多益处,这也应了"冬吃萝卜"的民间说法。

简介：

简介：酸、甜、苦、辣,人生四味。作为一名养路护路的工人来说,除了这人生四味之外,还有用汗水浸染出来的盐一般的咸味。抬头是天,低头是地,人的一生,离得开公路吗?自从人类用双脚在大地上开辟出一条又一条路来,人们就再也离不开路了。公路是我国经济、社会发展的主动脉,养路工人是交通事业前进队列中的排头兵。公路的延伸开拓,也是养路工人人生、事业发展的真实轨迹!

简介：<正>一北方这个地理概念由哪里说起呢?从全国来讲,黄河流域就算北方了。但我意识中的北方是依中原说的。从中原的角度说北方也遥遥万里,总得有个具体的界限吧!我脱口而出是长城,以长城为界,往北,那草原、湖泊、沙漠、沼

简介：

简介：稀奇,稀奇,真稀奇!我们班上的同学竟成了“打工”人。瞧,刈念抱着个双星鞋盒,像个擦鞋工;汤博炀捧着月饼盒,似乎在卖月饼;我也提了箱牛奶盒,仿佛是送奶工……

简介：富与贫"从没有想到漫山遍野的煤疙瘩有一天能这么值钱."大同浑源县农民王掌印颇为感慨,"那时老百姓拿着镐,随便找个山沟铲下薄薄一层土就全是煤,除了烧饭取暖,没零花钱了,就从山上铲些回来,用骡子驮、竹筐背,到附近的集市上卖."大同许多乡村都临煤而居,却并没有因为丰富的煤炭资源而富裕,"资源占有的不平衡"造就了一批腰缠万贯的煤老板的同时,那些本该是"黑金"受益者的村民依然在忍受贫穷的煎熬.

简介：以前，我最害怕的就是英语考试，其中总是充斥着酸甜苦辣咸。

简介：王祥夫散文集《四方五味》已由东方出版社出版发行。这是一本中国民间饮食文化散记,收集了73篇与饮食有关的文章。虽是随记性的,但却不是单纯地记,且有议论,是一部值得阅读和收藏的作品集。本书装帧精美,32开,定价25元。

简介：五味与健康甜：吃甜食有补充气血、解除肌肉紧张和解毒等功能，但食之过量，会引起血糖升高，还易使人发胖，诱发心血管疾病。酸：吃酸食可促进食欲，有健脾开胃的功能，并可增强肝脏功能，提高钙、磷的吸收华，醋酸还能解毒杀菌。但食酸过多时，则可引起消化功能紊乱。苦...

简介：

简介：几乎每一个留学海外的中国学生都会经历一段难以忘怀的打工生活。为了学业,为了生计,他们不得不从最底层的工作做起。编者一位曾留学海外的朋友告诉我说,当她穿上厚厚的油污斑驳的蓝色工作棉服时,心情真是难受到了极点。虽然在国内的时候她对体力劳动者并没有过歧视,可一旦自己设身处地工作时才会真的在乎。无论怎样,海外打拼的日子使她迅速成长,赚回来的不仅仅是每小时几便士的报酬,还有对生活艰辛的认知和一份乐观面对一切的坚强。

简介：

简介：一提起酸字，好多人像我一样，嘴里就会分泌出口水来。小时候在锡林草原，初夏时在隆起的山坡上有一种本地人叫“酸柳柳”的植物，露在地面上的叶子呈暗红色，挖出土下面的梗来，撕去皮，里面是白白嫩嫩小手指粗细的茎，折一小截放嘴里咬，