简介:近年来.随着人们保健意识的增强.膳食结构也悄然发生着改变.牛肉消费市场因此逐渐活跃起来。但由于目前我国各地的牛源紧缺,存栏量逐年减少.加之养殖成本上升,市场上的牛羊肉价格也越来越高。最新监测数据显示.目前全国牛肉平均价格在每千克35元以上.羊肉价格平均达到每千克40元左右.且随着传统消费旺季的到来.后市仍有上涨预期。
牛肉货紧价扬,养殖前景看好