简介：为解决无消毒设备情况下进行餐茶具消毒问题,应用金属离子杀菌的原理,采用真空离子镀膜工艺,研制出一种能自动杀菌消毒补锌的不锈钢餐茶器皿。结果表明,1h对大肠杆菌和代表肠道病毒的f_2噬菌体的杀灭率可达99.9%以上;此外还具有一定的补锌保健作用。
自动杀菌消毒补锌不锈钢餐茶器皿的实验研究
