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  • 简介:《食品卫生法》颁布实施以来,由于卫生部门和有关部门的大力宣传与严格执法,我区街头食品摊床的卫生状况有了很大改善。为了进一步了解街头食品的卫生状况,加强街头食品的卫生法制管理,确保人民群众身体健康,我们对352户街头食品摊床的卫生状况进行了调查,并进行了分析。

  • 标签: 街头食品 卫生状况 卫生监督 饮食卫生
  • 简介:对济南市39家"小饭桌"进行调查.结果显示:个体"小饭桌"存在卫生问题较多,持卫生许可证率,健康体检率、卫生培训合格证率较低,多数个体"小饭桌"没有餐具消毒设施及卫生保洁设施.集体单位承办的"小饭桌",为学生提供午休用床长度的合格率仅28.57%,80%的个体"小饭桌"是下岗工人利用家庭住宅而开设的.

  • 标签: 小饭桌 饮食业卫生 济南市
  • 简介:近几年来,食品超市成为人们购买食品的主要场所。这些食品超市大小不一,经营品种不尽相同,卫生状况也不大一样。由于许多散装食品,如蜜饯、饼干、豆制品等顾客直接入口食用,所以其卫生状况的好坏直接关系着广大消费者的身心健康。

  • 标签: 食品超市 散装食品 卫生状况 卫生监督 食品卫生
  • 简介:太原铁路分局水源中沿线水源占73%,沿线水源的合标与否直接影响整体水源合标率,为此,笔者以笔内沿线自备水源为对象,于98年与99年度对沿线水源作卫生状况调查,结果大肠菌群超标率显著高于理化指标,对此结合近年的实际情况进行分析,提出水源消毒,水源防护等相应的改进措施和建议。

  • 标签: 水源 卫生管理 卫生防护 铁路沿线
  • 简介:目的通过了解食品超级市场自制食品的卫生状况,探讨食品超级市场自制食品卫生许可审查量化管理手段.方法对新建食品超级市场的食品加工过程、生产条件进行调查.结果食品超级市场自制熟食品类存在较大的卫生隐患,自制生配菜类食品、生鲜肉类、果蔬类食品卫生状况较好.结论食品超级市场自制熟食品亟需强化卫生许可审查量化管理.

  • 标签: 食品超市 卫生状况 量化管理
  • 简介:通过对杭州市、义乌市经营销售的口红化妆品卫生质量和标识的卫生监督检查,发现义乌市口红标识合格率很低,明显低于杭州市,仅为21.7%.建议提高对农村化妆品卫生监督管理力度,加强对化妆品经营者的法律知识培训,卫生部应制定适用于口唇化妆品的卫生质量,对化妆品经营单位实行备案制度.

  • 标签: 浙江 口红 调查 卫生质量 标签 监测
  • 简介:本文报道了对南京机场国际国内候机厅等公共场所空气卫生状况调查监测结果.根据测定,两厅的照度、噪声、温湿度和细菌总数符合国家卫生标准,但国际厅客满时风速略低于国家标准,CO,CO2含量超过国家标准,国时厅风速则未达到国家标准。作者对此提出了改进措施.

  • 标签: 南京机场候机厅 空气卫生 调查 公共场所 监测 照度
  • 简介:本文通过对齐齐哈尔市早餐豆浆店的监督检查和抽样检验,发现存在诸多卫生问题,其中豆浆脲酶试验的阳性率达40%,存在引发食物中毒的隐患。主要原因是豆浆的加热温度和加热时间均不充分。建议把好加热温度和加热时间两个关键控制点(HACCP),确保豆浆卫生安全。

  • 标签: 齐齐哈尔市 豆浆店 卫生状况 卫生监督 饮食卫生
  • 简介:本文对吉安地区十四家市政供水单位进行了调查。结果表明我区大部分市政供水单位卫生状况良好,供水水质符合《国家生活饮用水卫生标准》GB5749-85标准,但也有部分供水单位存在制水系统超负荷运行;加矾不计量;水质自检监督系统不完善,以及水源水大肠菌群严重超标等问题,本文就上述问题进行了分析和讨论,并提出相应的对策。

  • 标签: 市政供水 加氯量 加矾量 水质自检 卫生管理
  • 简介:雪白透明、韧而爽滑的"河粉"一直是广东人钟爱的民间传统食品,已有150年的历史,因原产于广州沙河地区而得名,至今仍为手工制作.近年来,"地下"河粉加工厂低劣的卫生状况令人触目惊心,使用劣质原料、添加有毒有害物质掩盖河粉品质的违法行为频频曝光,对河粉的治理工作势在必行.本着先有证后无证、先工厂后市场的整治原则,于2002年11月对广州市内持有卫生许可证的30家河粉生产企业进行了全面调查.

  • 标签: 广州市 河粉 生产 卫生状况 调查
  • 简介:对全市部分公共场所卫生状况抽样调查结果显示,理化指标和空气细菌数合格率为86.6%;公共用品用具细菌总数合格率为92.5%,大肠菌群阳性率为12.2%。存在问题较大的是商场的噪声,展览馆的噪声和照度,以及旅店为珠枕套、脸池、浴缸,文化娱乐业的茶怀,桑拿拖鞋,理发剪刀的消毒效果。

  • 标签: 公共场所 卫生检测
  • 简介:目的了解娱乐场所顾客公用用具卫生状况,督促制定相应的检验及监督标准。方法对顾客用具包括饮水(酒)杯、公用电话、麦克风、点歌本等进行茵落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、乙肝表面抗原HBsAg的检验。结果娱乐场所顾客公用用具表面茵落总数、大肠菌群超标严重,绿脓杆菌和HBsAg均有检出。结论强化对娱乐场所顾客用具的消毒管理,尤其是对公用电话、麦克风、点歌本,应加强卫生消毒意识,避免由此产生交叉感染和疾病传播。

  • 标签: 娱乐场所 顾客用具 卫生状况消毒
  • 简介:对泗县9家企业生产的桶装饮用纯净水及其27个用户饮水机水进行微生物和理化项目检测.结果企业出厂的桶装饮用纯净水的微生物指标合格率高于饮水机用户纯净水.对造成少数桶装饮用纯净水卫生质量超标的原因进行了分析.并对安全用水提出了建议.

  • 标签: 桶装纯净水 饮水机 水卫生
  • 简介:为了解军校学员的心理卫生状况,本文采用症状自评量表(SCL-90)对3646名学员进行了调查,对结果进行了统计分析,并与国内党模进行了比较。结果表明;学员症状因子总分、总均分、阳性项目数及大部分因子分均明显高于常模;学员心理障碍发生率为13.30%,其中以毕业班和新学员为高;主要心理障碍为强迫、人际关系敏感和抑郁。

  • 标签: 军校学员 心理卫生 调查分析 SCL-90